资源简介
摘要:本文件规定了绿色食品胡萝卜生产的产地环境、品种选择与种子质量、播前准备、播种、田间管理、病虫草害防治、收获和生产档案。本文件适用于新疆地区绿色食品胡萝卜的栽培生产。
Title:Green Food - Carrot Cultivation Technical Regulations
中国标准分类号:B 61
国际标准分类号:65.020
封面预览
拓展解读
DB65/T 4012-2017《绿色食品 胡萝卜栽培技术规程》是新疆维吾尔自治区发布的关于绿色食品胡萝卜种植的技术规范。以下是对该标准中一些关键条文的详细解读:
栽培环境要求
标准中明确指出,胡萝卜栽培应选择土壤肥沃、排灌方便、pH值在5.8至7.0之间的地块。这一要求旨在确保土壤具备良好的物理化学性质,有利于胡萝卜根系的健康发育和养分吸收。pH值的控制尤为重要,过高或过低都会影响土壤中微量元素的有效性。
种子质量
种子质量直接关系到胡萝卜的产量与品质。标准规定种子纯度不低于98%,净度不低于99%,发芽率不低于85%。这些指标确保了种子的基本遗传特性和活力,为后续的生长发育奠定了基础。此外,还强调种子需经过精选处理,去除杂质和病虫害种子,以减少田间管理的工作量并提高成活率。
栽培季节与密度
胡萝卜适宜在春季或秋季播种,具体时间取决于当地气候条件。合理的种植密度对于获得优质高产至关重要。标准建议每公顷种植约15万株左右,行距保持在20-25厘米之间。这样既能充分利用土地资源,又能保证每株胡萝卜都有足够的空间生长,避免因密度过大导致的竞争效应。
施肥与灌溉
有机肥料作为主要基肥使用,并且要充分腐熟。追肥时优先选用氮磷钾复合肥料,注意平衡施肥,防止偏施某一种元素造成营养失衡。灌溉方面提倡采用滴灌或喷灌等节水型灌溉方式,既可节约水资源又利于精准控制土壤湿度,避免积水引发烂根现象。
病虫害防治
绿色食品生产特别注重生态环境保护,在病虫害防治上也遵循“预防为主,综合防治”的原则。标准提倡通过轮作倒茬、合理密植等方式增强作物抗逆能力;同时允许使用生物农药及高效低毒化学农药,但必须严格按照说明书操作,并严格执行安全间隔期。
收获与贮藏
收获期的选择直接影响胡萝卜的商品价值。标准建议当胡萝卜肉质根直径达到3-5厘米时即可采收。收获后应及时清洗晾晒,然后入库贮存。贮藏环境温度控制在0-5℃范围内,相对湿度维持在90%-95%之间,可以有效延长保鲜期,减少损耗。
以上内容是对DB65/T 4012-2017部分核心条款的深入解析,希望能帮助从业者更好地理解和应用这一标准,促进绿色食品胡萝卜产业健康发展。