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    DB13T 2562-2017 蔬菜配送服务规范
    蔬菜配送服务规范食品安全物流管理质量控制
    16 浏览2025-06-04 更新pdf0.74MB 未评分
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  • 资源简介

    摘要:本文件规定了蔬菜配送服务的基本要求、服务流程、质量控制、安全管理、投诉与改进等内容。本文件适用于河北省内从事蔬菜配送服务的企业及相关机构。
    Title:Vegetable Distribution Service Specification
    中国标准分类号:X65
    国际标准分类号:67.200

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    DB13T 2562-2017 蔬菜配送服务规范
  • 拓展解读

    DB13/T 2562-2017《蔬菜配送服务规范》是河北省地方标准,旨在规范蔬菜配送服务流程,确保蔬菜质量和安全。以下选取部分重要条文进行详细解读:

    4.1 服务质量要求

    此条款强调了蔬菜配送服务的基本质量要求。配送企业应保证蔬菜的新鲜度和安全性,避免因运输不当导致的品质下降。具体来说,蔬菜在配送过程中需采取适当的保鲜措施,如控制温度、湿度等环境因素,以减少损耗。

    5.1 配送车辆要求

    配送车辆的选择直接关系到蔬菜的质量。标准规定配送车辆应保持清洁卫生,定期消毒,防止交叉污染。此外,车辆内部结构应便于清洗和维护,确保每次配送前都处于最佳状态。对于长途配送,还需配备制冷设备,确保蔬菜在整个运输过程中的温度适宜。

    6.1 配送人员要求

    配送人员的专业素质和服务态度直接影响客户体验。标准要求配送人员需经过专业培训,熟悉蔬菜品种特性及储存条件。同时,他们应具备良好的职业道德,能够妥善处理与客户的沟通交流,及时解决配送中出现的问题。

    7.1 客户满意度调查

    为了持续改进服务,标准建议定期开展客户满意度调查。通过收集客户反馈意见,了解他们在蔬菜配送服务中的需求和期望,从而不断优化服务内容和方式。这不仅有助于提升客户满意度,也能帮助企业发现自身存在的不足之处并加以改正。

    以上是对DB13/T 2562-2017中部分内容的重点解读,希望对从事蔬菜配送服务的企业有所帮助。

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