DB45T 1386-2016 绿色食品 淮山生产技术规程

《绿色食品淮山生产技术规程》（DB45/T 1386-2016）是广西壮族自治区发布的关于绿色食品淮山生产的规范性文件。以下对其中的重要条文进行详细解读：

1. 范围

该标准适用于广西壮族自治区范围内按照绿色食品标准生产的淮山产品。这明确了标准的应用范围，确保了淮山种植在绿色食品生产体系内的统一性和规范性。

2. 规范性引用文件

标准中引用了多个相关国家标准和行业标准，如GB/T 8321（农药合理使用准则）、NY/T 391（绿色食品产地环境质量》等。这些引用文件为淮山生产提供了基础的技术支持和环境要求，确保了整个生产过程符合国家绿色食品的标准。

3. 产地环境条件

淮山的产地应选择地势平坦、排灌方便、土壤肥沃、有机质含量高的地块。土壤pH值应在6.0～7.5之间，且前茬作物不应为茄科或豆科植物。这一规定旨在通过优化土壤条件，提高淮山的产量和品质。

4. 栽培管理

在栽培过程中，种薯的选择至关重要。种薯需健康无病虫害，大小适中，并进行适当的消毒处理。播种时要注意密度适宜，一般行距为60～80厘米，株距为30～40厘米。此外，还需定期除草、施肥，特别是在淮山生长的中后期，要注重钾肥的施用，以促进块茎的膨大。

5. 病虫害防治

病虫害防治是淮山生产中的关键环节。标准提倡采用农业防治、物理防治和生物防治相结合的方法，尽量减少化学农药的使用。例如，可以通过轮作倒茬、清洁田园等农业措施预防病虫害的发生。对于必须使用的农药，需严格按照GB/T 8321的规定执行，确保用药安全。

6. 收获与贮藏

淮山的最佳收获期为秋季，此时块茎充分成熟，品质最佳。收获后应及时清洗并晾晒，避免长时间堆放导致腐烂。贮藏环境应保持低温、干燥，温度控制在10℃左右，相对湿度不超过85%。

以上是对《绿色食品淮山生产技术规程》（DB45/T 1386-2016）中重要条文的详细解读，希望对从事淮山种植的农户有所帮助。