DB54T 0106-2017 禾本科牧草和农作物秸秆青贮

DB54/T 0106-2017《禾本科牧草和农作物秸秆青贮》是一项西藏自治区的地方标准，旨在规范禾本科牧草和农作物秸秆的青贮技术流程，确保青贮饲料的质量和营养价值。以下是对该标准中一些重要条文的详细解读：

术语和定义

标准首先明确了“青贮”这一核心概念，即通过在厌氧条件下，利用乳酸菌发酵将牧草或农作物秸秆中的可溶性糖转化为乳酸，从而降低pH值，抑制有害微生物生长，最终达到长期保存的目的。此外，“青贮原料”指的是用于制作青贮饲料的原始植物材料，包括但不限于燕麦、黑麦草、玉米秸秆等。

原料选择与处理

根据标准要求，青贮原料应具有适宜的含水量（通常为60%-70%），过高或过低都会影响发酵效果。对于禾本科牧草而言，应在抽穗期至开花初期刈割，此时养分含量最高且水分适中；而对于农作物秸秆，则需确保其干燥程度适合储存，并去除泥土、石块等杂质。

青贮设施

标准规定了青贮池的设计与建造原则，强调要保证结构坚固、密封良好，以防止空气进入导致腐败变质。同时指出，青贮池大小应根据实际需要确定，但最小容量不宜低于3立方米，以便于操作管理和提高利用率。

装填与压实

装填过程中需要注意均匀分布原料，避免出现空隙。每层厚度控制在15-20厘米左右，并采用机械方式反复碾压直至密实，目的是排除空气并促进乳酸菌快速繁殖。如果条件允许的话，还可以添加专用添加剂来增强发酵效果。

封闭与管理

完成装填后立即对青贮池进行密封处理，使用塑料薄膜覆盖表面并加压固定，必要时可铺设一层沙土作为保护层。在整个发酵期间要定期检查密封状况，一旦发现破损应及时修补。此外还需注意保持周围环境清洁卫生，防止外界污染影响产品质量。

开封与饲喂

经过至少一个月以上的自然发酵后方可开封使用。开封前必须检测pH值是否达标以及是否有异味产生等情况。如果一切正常，则可以按照计划分批取用，切记不可一次性取出过多以免造成浪费。另外，在实际应用时还应当结合家畜种类及生长阶段合理调配比例，确保营养均衡。

以上便是DB54/T 0106-2017《禾本科牧草和农作物秸秆青贮》中几个关键环节的具体说明，希望对你有所帮助！