DB64T 204-2016 宁夏酿酒葡萄栽培技术规程

《宁夏酿酒葡萄栽培技术规程》（DB64/T 204-2016）是宁夏回族自治区制定的一项地方标准，旨在规范酿酒葡萄的种植管理，提高葡萄品质，促进葡萄酒产业的发展。以下将对其中的关键内容进行详细解读。

选址与建园

选址时应考虑地形、土壤条件以及气候因素。适宜的地形为缓坡或平地，坡度不宜超过5°。土壤要求土层深厚、排水良好且富含有机质。对于气候条件，年均气温应在7℃至15℃之间，无霜期至少180天以上。建园前需做好土地平整工作，并按照每公顷种植密度合理规划行距和株距。

栽培管理

# 种苗选择与定植

选用抗病性强、适应当地环境的优良品种作为种苗。定植时要确保苗木根系完整，避免损伤。定植深度以苗木嫁接口略高于地面为宜，定植后立即浇足定根水并覆盖地膜保温保湿。

# 水肥管理

水分管理至关重要，特别是在干旱地区。一般情况下，每年需灌水3-5次，具体次数视天气情况而定。施肥应遵循“少量多次”的原则，在春季萌芽期施用氮肥促进枝叶生长，在开花前后增施磷钾肥有助于果实发育。同时注意微量元素如锌、硼等的补充。

# 整形修剪

整形修剪不仅能够改善通风透光条件，还能控制产量提升质量。幼树期间主要进行定干和选留主蔓的操作；进入结果期后，则需根据树势调整结果母枝数量及分布，保持合理的负载量。冬季修剪时要注意剪口位置的选择，通常距离饱满芽眼上方1-2厘米处为最佳。

病虫害防治

坚持预防为主综合治理的原则开展病虫害防控工作。定期巡查果园及时发现病虫害迹象，采用物理方法（如人工捕捉）、生物方法（如释放天敌）以及化学药剂相结合的方式进行处理。特别需要注意的是，在使用农药时必须严格按照说明书操作，避免过量施用造成环境污染。

通过严格执行上述各项措施，可以有效提高宁夏地区酿酒葡萄的栽培水平，为酿造高品质葡萄酒奠定坚实基础。