DB33T 748-2016 北冬虫夏草生产技术规程

DB33/T 748-2016《北冬虫夏草生产技术规程》是一项浙江省地方标准，规定了北冬虫夏草的人工栽培技术要求。以下是对该标准中一些重要条文的详细解读：

1. 范围：标准适用于北冬虫夏草的人工栽培。明确了标准的应用领域，即人工栽培过程。

2. 术语和定义：

- 北冬虫夏草：寄主为蝙蝠蛾科昆虫大蝙蝠蛾幼虫，被中国被孢霉寄生后形成的复合体。

- 菌种：用于人工栽培的优良菌株。

3. 环境条件：要求栽培场所应具备良好的通风、光照和温湿度控制条件。适宜的温度范围为15℃至20℃，相对湿度保持在85%-90%之间。

4. 栽培材料：选用新鲜、无污染的培养基质，如米糠、玉米粉等，并确保其营养丰富且易于微生物生长。

5. 接种与管理：

- 接种前需对工具和工作区进行严格消毒。

- 每支菌种接种量应适中，以保证菌丝能均匀分布。

- 定期检查菌丝生长情况，及时调整环境参数。

6. 采收与加工：当子座长度达到8-12厘米时即可采收。采收后需立即清洗并干燥处理，防止腐败变质。

7. 病虫害防治：采用物理方法（如紫外线照射）和生物方法相结合的方式预防病虫害的发生，避免使用化学农药。

通过以上内容可以看出，《北冬虫夏草生产技术规程》从种植到收获整个流程都做了细致的规定，旨在提高产品质量的同时保护生态环境。这些措施对于促进北冬虫夏草产业健康发展具有重要意义。