DB65T 3958-2016 绿色食品 油菜栽培技术规程

《绿色食品 油菜栽培技术规程》（DB65/T 3958-2016）是新疆维吾尔自治区发布的一项地方标准，旨在规范绿色食品油菜的种植过程，确保产品的质量和安全。以下将选取部分关键条款进行深入解读。

术语和定义

标准中明确了“绿色食品”的概念，即遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。这一定义为整个标准奠定了基础，强调了绿色食品在安全性与营养价值上的高标准要求。

栽培环境条件

对于油菜的栽培环境有着严格的要求，包括土壤、灌溉水和空气质量等。例如，土壤应具有良好的物理化学性质，pH值适中，富含有机质，并且要符合国家关于农田土壤质量的标准。灌溉用水需达到GB 5084的规定，空气质量则需满足GB 3095的要求。这些规定旨在从源头上保证油菜生长环境的纯净性，避免有害物质对作物造成影响。

种子处理

种子质量直接关系到最终产品的品质。本标准要求选用抗病虫害能力强、适应性强的优良品种，并经过精选、消毒处理后播种。种子消毒可以采用温汤浸种或药剂拌种的方法，以有效预防病害的发生。此外，还特别强调了种子发芽率不得低于85%，这样可以确保出苗整齐，提高产量。

栽培管理

在栽培过程中，合理密植是非常重要的环节之一。根据不同的品种特性及当地气候条件确定适宜的种植密度，既能充分利用土地资源又能促进植株健康生长。施肥方面提倡施用腐熟农家肥作为基肥，并配合追施适量化肥，但必须控制氮肥用量以防徒长。同时，注意适时灌溉与排水，特别是在开花期和结荚期这两个关键时期，保持土壤湿润有助于提高产量和品质。

病虫害防治

病虫害是影响油菜产量和质量的重要因素。该标准倡导采用综合防治措施，优先考虑农业措施如轮作倒茬、清洁田园等方法来减少病原菌基数；其次是生物防治，比如利用天敌昆虫捕食害虫；最后才是化学防治，在必要时选择高效低毒农药，并严格按照说明书操作，严格执行安全间隔期，确保产品残留量符合规定限值。

收获与储藏

当油菜籽含水量降至10%以下时即可收获，过早或过晚都会影响籽粒饱满度和商品价值。收获后的油菜籽应及时晾晒干燥并入库保存，库房内温度不宜超过25℃，相对湿度保持在70%左右，防止霉变。另外还需定期检查库存情况，发现异常立即采取相应措施。

通过以上几个方面的详细介绍可以看出，《绿色食品 油菜栽培技术规程》不仅涵盖了从选地到销售全过程的技术要点，而且突出了绿色环保的理念贯穿始终。只有严格按照此标准执行才能真正实现绿色食品油菜的高品质生产目标。