DB65T 3861-2016 玛咖栽培技术规程

《DB65/T 3861-2016 玛咖栽培技术规程》是由新疆维吾尔自治区质量技术监督局发布的一项地方标准，旨在规范玛咖的种植过程，提高其产量和品质。以下将选取部分关键条款进行详细解读：

1. 范围：该标准适用于新疆地区玛咖的栽培，明确了适用区域为新疆，为后续的具体操作提供了地域上的指导。

2. 术语和定义：标准中对“玛咖”进行了明确界定，指出玛咖是一种十字花科植物，学名为Lepidium meyenii Walp.，并且对其生长习性、生态适应性等做了说明。这一部分帮助从业者准确理解玛咖的基本属性。

3. 环境条件：规定了适宜玛咖生长的环境要求，包括海拔高度（一般在2800米至4200米之间）、土壤类型（以沙壤土或壤土为佳）、pH值（6.0-7.5）以及灌溉水质等。这些条件直接影响玛咖的生长发育和最终品质。

4. 种质资源管理：强调了种子的选择与处理，要求选用经过审定的优良品种，并且在播种前要进行消毒处理，确保幼苗健康生长。同时，还提出了建立良种繁育基地的重要性。

5. 栽培技术：

- 整地施肥：建议深耕细作，施足基肥，有机肥与化肥相结合使用。

- 播种育苗：推荐采用直播方式，在每年春季或秋季进行播种，根据不同地区的气候特点调整具体时间。

- 田间管理：包括合理密植、适时浇水、病虫害防治等内容。特别提到要密切关注天气变化，采取措施防止冻害。

- 采收加工：当植株地上部分枯黄时即可收获，注意避免机械损伤，及时晾晒干燥保存。

6. 质量控制：从田间到市场的全过程都纳入了质量管理范畴，包括产品分级标准、包装标识要求等，保障消费者权益的同时也促进了市场规范化发展。

以上内容涵盖了从选种到销售各个环节的技术要点，对于从事玛咖种植的企业和个人来说具有很强的操作性和指导意义。通过遵循此标准，可以有效提升玛咖产业的整体水平，促进经济效益和社会效益双丰收。