DB52T 1008-2015 梵净山卷曲形绿茶

梵净山卷曲形绿茶是贵州地方特色茶品，其标准DB52/T 1008-2015对产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存等方面做出了明确规定。以下从几个关键部分进行解读：

在产品分类上，标准将梵净山卷曲形绿茶分为特级一级二级三个等级。特级要求单芽头完整饱满色泽翠绿显毫；一级要求一芽一叶初展芽叶匀整色泽绿润；二级要求一芽二叶芽叶完整色泽绿润。

关于感官品质指标，特级的干茶要求色泽翠绿显毫香气高鲜持久汤色嫩绿明亮滋味鲜爽回甘叶底嫩绿匀齐。一级干茶色泽绿润香气清高持久汤色黄绿明亮滋味醇厚回甘叶底黄绿明亮。二级干茶色泽绿润香气纯正汤色黄绿尚亮滋味醇和叶底黄绿尚匀。

理化指标方面，水分含量不得超过7.0%总灰分不超过6.5%水浸出物不低于36.0%。

卫生指标则严格遵守国家相关规定，铅含量不得超过5.0mg/kg六六六不得检出滴滴涕不得检出。

这些规定确保了梵净山卷曲形绿茶的独特品质和安全可靠，消费者可以根据标准判断茶叶质量，生产者也有了明确的生产规范。