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摘要:本文件规定了全蝎的生产及产地加工技术要求,包括养殖、采集、加工、干燥、包装、储存等环节的技术规范。本文件适用于全蝎药材的生产、加工和质量控制过程。
Title:Technical Regulations for Production and Origin Processing of Animal Medicinal Materials - Whole Scorpion
中国标准分类号:B43
国际标准分类号:11.120.99
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拓展解读
本文以《TCACM 1571.16-2024 动物药材生产及产地加工技术规程 全蝎》中“干燥方式”这一条文为例进行解读。与旧版相比,新版标准对全蝎干燥方式的要求更加细化,明确了不同干燥条件下的具体操作规范。
在旧版标准中,仅笼统规定全蝎需采用自然干燥或人工干燥,但未明确温度、湿度等参数。而新版标准则明确规定:自然干燥时环境温度应保持在15℃至25℃之间,相对湿度不超过70%,且每日翻动3次以上;人工干燥则要求温度控制在38℃至45℃范围内,分阶段升温,每阶段维持6小时,并定期通风换气。此外,还增加了干燥过程中需避免阳光直射和雨淋的具体措施。
这些变化旨在提高全蝎干燥质量的一致性,确保其有效成分不受破坏,同时减少因不当干燥导致的质量问题。例如,在实际生产中,若自然干燥环境湿度过高,会导致全蝎体表滋生霉菌,影响药效;而人工干燥若温度过高,则可能引起活性物质降解。因此,严格按照新版标准执行干燥工序,有助于提升全蝎药材的整体品质。