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摘要:本文件规定了地理标志产品竹溪黄连的保护范围、术语和定义、自然环境、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于湖北省竹溪县范围内生产的竹溪黄连。
Title:Geographical Indication Product - Zhuxi Coptis
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:67.080
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拓展解读
《地理标志产品 竹溪黄连》(DB42/T 1041-2015)是湖北省地方标准,用于规范竹溪黄连的生产、加工和质量要求。以下是对该标准中一些重要条文的详细解读。
范围
标准适用于来源于国家批准范围内的竹溪黄连产品。这明确了标准适用的地域范围和产品类别,确保只有特定地理区域生产的黄连才能使用此标准。
规范性引用文件
标准引用了多个相关国家标准和行业标准,如GB/T 19630有机产品系列标准等。这些引用文件为竹溪黄连的质量控制提供了技术依据和支持。
术语和定义
标准对“竹溪黄连”进行了明确的定义,指出其是指在特定自然生态环境条件下,按照本标准要求种植、采收、加工而成的产品。这一定义强调了产品的原产地特性和生产过程的规范性。
自然环境条件
规定了竹溪黄连生长所需的自然环境条件,包括土壤类型、气候特征等。例如,土壤应为富含有机质的砂壤土或壤土,pH值在5.5至7.5之间。这些条件直接影响到黄连的品质特性。
种植管理
在种植过程中,标准要求采用轮作制度,避免连作导致病虫害加重。同时,禁止使用化学合成肥料和农药,提倡使用有机肥和生物防治方法来保障产品的安全性与生态友好性。
加工工艺
对于竹溪黄连的初加工,标准提出了具体的工艺流程和技术参数。比如,在干燥环节需控制温度不超过60℃,以保持药材的有效成分不受破坏。此外,还特别强调了清洁卫生的重要性,要求加工场地整洁,并定期消毒。
质量要求
关于产品质量方面,标准设定了多项指标,包括外观形状、水分含量、灰分含量以及有效成分含量等。其中,水分含量不得超过12%,总灰分不得超过8%,小檗碱含量不得低于3%。这些具体数值反映了竹溪黄连特有的品质特征。
检验方法
为了保证上述各项质量指标能够准确测定,标准详细描述了相应的检验方法。例如,水分测定采用烘干法;灰分测定则通过灼烧法完成;而有效成分检测可通过高效液相色谱仪进行定量分析。
标志标签包装运输贮存
最后,标准还对竹溪黄连产品的标志、标签、包装、运输及贮存做出了明确规定。要求所有外包装上都必须标注产品名称、生产日期、保质期等内容,并且在运输过程中要注意防潮防晒,储存时应远离热源并保持通风良好。
综上所述,《地理标志产品 竹溪黄连》(DB42/T 1041-2015)从多方面全面规范了竹溪黄连的生产到销售全过程,旨在维护其独特的品质特色,促进可持续发展。