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摘要:本文件规定了地理标志产品长葛蜂胶的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据地理标志产品相关规定批准保护的长葛蜂胶。
Title:Geographical Indication Product - Changge Propolis
中国标准分类号:XK 03
国际标准分类号:67.240
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拓展解读
DB41/T 989-2014《地理标志产品 长葛蜂胶》是一项河南省地方标准,规定了长葛蜂胶的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、试验方法、检验规则以及标志、标签、包装、运输和贮存等内容。以下从标准中选取几个关键条文进行详细解读。
首先,关于地理标志产品保护范围。标准明确指出长葛蜂胶的保护范围限定在河南省长葛市现辖行政区域。这一规定确保了长葛蜂胶的独特性和地域特色,只有在这个特定区域内生产的蜂胶才能被称为长葛蜂胶。
其次,在要求部分,标准对长葛蜂胶的感官指标进行了详细描述。例如,颜色应为深棕色至黑褐色,具有蜂胶特有的香气,质地均匀且无杂质。这些感官指标有助于消费者识别正宗的长葛蜂胶,同时也为企业生产提供了质量控制依据。
再者,标准对理化指标做出了严格的规定。比如,蜂胶中的黄酮类化合物含量不得低于一定数值,这是衡量蜂胶品质的重要指标之一。此外,重金属含量、农药残留等安全指标也被纳入考量,以保障产品的安全性。
最后,在标志、标签、包装、运输和贮存方面,标准要求所有产品都必须标明产地、生产日期、保质期等信息,并且在运输过程中要避免日晒雨淋,储存时需保持干燥通风。这些措施能够有效延长产品的货架寿命,保证其品质不受损害。
综上所述,《地理标志产品 长葛蜂胶》不仅规范了长葛蜂胶的质量标准,还对其生产和流通环节提出了具体要求,对于维护长葛蜂胶的品牌形象具有重要意义。