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摘要:本文件规定了宁前胡干燥与分级的技术要求、操作方法及质量控制。本文件适用于宁前胡的加工、贮藏和流通环节的质量管理。
Title:Technical Specifications for Drying and Grading of Platycodon Ningqian
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:67.080
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拓展解读
DB34/T 2063-2014是安徽省地方标准,规定了宁前胡干燥与分级的技术要求。以下是对该标准中重要条文的详细解读:
标准中明确了宁前胡干燥的环境条件,要求在通风良好、温度适宜且避免阳光直射的场所进行干燥处理。这有助于保持药材的质量和活性成分。
关于干燥方法,标准推荐采用自然晾晒或机械烘干的方式。自然晾晒时需注意摊放厚度,一般不超过5厘米,并定期翻动以保证均匀干燥;机械烘干则需控制好温度和湿度,防止药材变色或失去药效。
对于分级标准,宁前胡被分为特级、一级、二级三个等级。特级要求药材完整无损、色泽一致且无虫蛀现象;一级允许有少量破损但不影响使用;二级则对完整度要求较低,主要用于深加工原料。
此外,标准还强调了包装贮存环节的要求。包装材料应符合食品卫生标准,密封性良好,存放于阴凉干燥处,避免受潮发霉。
这些规定旨在确保宁前胡产品的质量和安全性,为相关生产企业提供了明确的操作指南。