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    DB34T 2004-2013 黄浆水中乳酸的测定方法
    黄浆水乳酸测定方法食品安全分析技术
    18 浏览2025-06-04 更新pdf0.37MB 未评分
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    摘要:本文件规定了黄浆水中乳酸的测定方法,包括原理、试剂、仪器设备、操作步骤和结果计算。本文件适用于黄浆水中乳酸含量的检测。
    Title:Determination of Lactic Acid in Yellow Pulp Water
    中国标准分类号:X45
    国际标准分类号:67.020

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    DB34T 2004-2013 黄浆水中乳酸的测定方法
  • 拓展解读

    DB34/T 2004-2013是安徽省地方标准,规定了黄浆水中乳酸含量的测定方法。以下是对该标准中重要条文的详细解读。

    标准中明确指出,本方法适用于发酵成熟的黄浆水样品中乳酸含量的测定。在试剂和材料的选择上,要求使用分析纯级别的化学试剂,并且水应符合GB/T 6682中规定的三级水标准。

    关于仪器设备,标准推荐使用精度为0.0001g的分析天平以及能精确控制温度的水浴锅等设备。这些设备的选择对于确保测量结果的准确性至关重要。

    在样品处理部分,强调了样品应在采集后尽快进行检测,以避免因存放时间过长导致的结果偏差。同时,样品需要经过适当的过滤或离心处理来去除杂质。

    测定步骤中,首先将一定量的样品加入到已知体积的稀释液中,然后通过滴定法或其他适宜的方法测定乳酸的含量。滴定过程中需注意终点判断的标准,通常是以指示剂颜色变化为准。

    最后,在结果计算与表示方面,标准要求根据所使用的标准曲线或者公式来计算乳酸的实际浓度,并且结果应该保留到小数点后两位。此外还提到要对测定结果进行必要的质量控制措施,比如平行样测试和回收率实验等。

    以上就是DB34/T 2004-2013中有关黄浆水中乳酸测定的一些关键内容解析。正确理解和执行这些规定有助于提高检测工作的可靠性和一致性。

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