DB35T 1326-2013 植物类农产品中γ-氨基丁酸的测定

DB35/T 1326-2013是福建省地方标准，规定了植物类农产品中γ-氨基丁酸的高效液相色谱测定方法。以下为重要条文解读：

【范围】本标准适用于蔬菜、水果等植物类农产品中γ-氨基丁酸含量的测定。这是对适用范围的明确界定，表明该标准主要针对植物性食品。

【原理】试样经处理后，用阳离子交换柱净化，采用高效液相色谱分离，荧光检测器检测。此原理说明了测定的基本流程，包括样品前处理、色谱分离及检测方法的选择。

【试剂和材料】需使用高纯度试剂，如γ-氨基丁酸标准品、甲醇等。强调了试剂纯度的重要性，确保测定结果准确可靠。

【仪器设备】要求高效液相色谱仪配备荧光检测器。这明确了实验所需的主要仪器设备，确保测试环境符合要求。

【分析步骤】详细描述了样品制备、衍生化反应、色谱条件设定等操作步骤。这些步骤是实际操作的核心内容，直接影响测定结果。

【结果计算与表述】采用外标法计算γ-氨基丁酸含量，并保留两位有效数字。此部分明确了数据处理的方法和结果表示方式。

【精密度】规定了重复性和再现性限值。这一要求保证了方法的稳定性和可靠性。

以上是对DB35/T 1326-2013关键条文的解读，有助于理解和应用该标准进行γ-氨基丁酸的测定工作。