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摘要:本文件规定了绿色五味子生产的产地环境、栽培技术、田间管理、病虫害防治及采收加工等技术要求。本文件适用于吉林省范围内绿色五味子的生产与管理。
Title:Technical Regulations for Green Schisandra Production
中国标准分类号:B 61
国际标准分类号:65.020.20
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拓展解读
《DB22/T 1067-2011绿色五味子生产技术规程》是吉林省地方标准,规定了绿色五味子生产的产地环境、品种选择、栽培管理、病虫害防治及采收等环节的技术要求。以下对部分关键条款进行详细解读。
一、产地环境
该标准要求产地环境应符合NY/T 391的规定,即绿色食品产地环境质量标准。具体包括空气质量、水质和土壤质量三个方面。空气中的二氧化硫、氮氧化物等污染物浓度需低于限值;灌溉用水的pH值应在5.5至8.5之间,且不得含有重金属和其他有害物质;土壤有机质含量不低于2%,pH值在5.5至7.5范围内,镉、铅、汞等重金属含量不得超过限量值。这些指标确保了五味子生长过程中不会受到污染,从而保障产品质量。
二、品种选择
选择抗逆性强、产量高、品质优的品种至关重要。标准推荐使用经过审定并适合当地种植条件的优良品种。比如“吉五1号”、“吉五2号”,它们具有较强的适应性,在吉林地区表现良好。同时强调种子或苗木来源正规,避免携带病原菌或虫卵。
三、栽培管理
1. 种植密度:每亩栽植440株左右为宜,行距1米,株距1.5米。
2. 施肥:基肥以有机肥为主,每公顷施用量不少于30吨。追肥分两次进行,第一次在开花前,第二次在果实膨大期,分别施用氮磷钾复合肥。
3. 浇水:根据天气情况适时浇水,保持土壤湿润但不过湿。
4. 整形修剪:幼树期要培养良好的树形结构,成龄树每年春季剪除枯枝、弱枝以及过密枝条。
四、病虫害防治
遵循预防为主、综合防治的原则。物理方法如设置防虫网、人工捕捉害虫;生物方法利用天敌昆虫控制害虫数量;化学方法则严格限制农药种类和使用量,优先选用高效低毒无残留的产品,并严格执行安全间隔期。
五、采收
当果实呈现深红色时即可采收,采用手工采摘方式,避免机械损伤。采收后及时运往加工厂处理,防止长时间堆放导致腐烂变质。此外还应对收获工具进行清洗消毒,防止交叉污染。
六、包装与贮藏
产品包装材料必须符合国家相关规定,标识清晰准确。短期贮藏可置于通风干燥处;长期保存则需要冷藏设施,温度控制在0℃~4℃之间,相对湿度保持在85%~90%范围内。
以上内容概括了DB22/T 1067-2011的主要技术要点,有助于生产者按照规范操作,提高五味子产品的质量和市场竞争力。