资源简介
摘要:本文件规定了微贮饲料调制的技术要求、操作规程及管理措施。本文件适用于微贮饲料的生产与使用。
Title:Technical Regulations for the Preparation of Microbial Silage
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
《DB64/T 848-2013 微贮饲料调制技术规程》是一项宁夏回族自治区的地方标准,旨在规范微贮饲料的调制过程,提高微贮饲料的质量和使用效果。以下是对该标准中一些关键条款的详细解读:
原料选择
标准指出,用于微贮饲料的原料应新鲜、无霉变且无污染。具体来说,青贮原料的含水量应在60%-70%之间,这是确保发酵过程中微生物活动的最佳条件。过高或过低的水分都会影响乳酸菌的生长,从而影响微贮饲料的质量。
添加剂使用
标准强调了添加剂的重要性,建议使用专用的微贮剂。这些添加剂通常包含乳酸菌、酶制剂等成分,能够促进有益菌的繁殖,抑制有害菌的生长,从而改善饲料的保存性和营养价值。在实际操作中,应严格按照说明书的比例添加,以避免因用量不当导致的效果不佳或副作用。
装填与密封
装填过程中,要求将原料分层压实,每层厚度控制在15-20厘米左右,这样可以有效排出空气,为厌氧发酵创造良好的环境。密封是微贮成功的关键步骤之一,标准要求使用专用的密封材料,并确保接口处完全密封,防止外界氧气进入,影响发酵进程。
发酵管理
发酵期间的温度和湿度对最终产品质量有直接影响。标准建议保持适宜的温度(一般为20-30℃)和湿度,同时定期检查密封情况,一旦发现破损应及时修补。此外,在发酵初期可能会出现轻微的异味,这是正常现象,但如果气味异常或持续时间过长,则需要检查是否存在感染或其他问题。
开封与饲喂
当微贮饲料达到理想状态后方可开封使用。开封时要注意卫生,避免二次污染。饲喂时应根据家畜种类和生理阶段合理搭配,切勿一次性投喂过多,以免造成浪费或消化不良。
通过以上解读可以看出,《DB64/T 848-2013 微贮饲料调制技术规程》从原料选择到最终饲喂都提供了详细的指导,有助于养殖户科学地进行微贮饲料的制作与应用,提高养殖效益。