DB45T 763-2011 有机芒果 生产技术规程

DB45/T 763-2011《有机芒果生产技术规程》是广西壮族自治区制定的一项地方标准，用于指导有机芒果的生产过程。以下是对该标准中一些重要条文的详细解读：

产地环境要求

标准明确规定了有机芒果种植基地应选择在生态环境良好、远离污染源的地方。具体来说，空气、土壤和灌溉用水的质量必须符合国家相关标准。这意味着种植地不应受到工业排放物、城市生活垃圾等污染物的影响，确保果实品质不受污染。

栽培管理

在栽培管理方面，标准强调了合理密植的重要性。根据树种特性和土壤条件确定适当的种植密度，以保证每株果树都能获得足够的光照和养分。此外，还提倡采用生草栽培模式，通过保留或人工种植绿肥植物来改善土壤结构，增加土壤有机质含量。

施肥原则

施肥时必须遵循有机肥料为主的原则。允许使用的有机肥料包括堆肥、沼肥以及经过认证的生物菌肥等。禁止使用化学合成肥料。同时，需注意平衡施肥，即根据不同生长阶段芒果对氮磷钾的需求调整施肥量，避免过量施肥导致营养过剩或不足。

病虫害防治

病虫害防治方面提倡物理方法如诱虫灯、粘虫板等非化学手段控制害虫数量。对于不可避免的情况下的化学防治，则要求选用低毒高效且易于降解的产品，并严格遵守安全间隔期，确保果实残留符合规定限值。

收获与贮藏

收获时间应依据果实成熟度决定，通常以果皮颜色变化作为参考指标之一。采摘后应及时分级包装并尽快进入冷藏库保存，温度控制在10℃左右，相对湿度保持在90%以上，防止果实腐烂变质。

以上就是DB45/T 763-2011《有机芒果生产技术规程》中几个关键环节的具体内容解析。这些措施旨在从源头上保障有机芒果的安全性和营养价值，同时也体现了现代农业可持续发展的理念。