DB65T 3292-2011 有机食品 库尔勒香梨生产技术规程

DB65/T 3292-2011《有机食品 库尔勒香梨生产技术规程》是一项新疆维吾尔自治区地方标准，用于规范库尔勒香梨的有机种植过程。以下是一些重要条文的详细解读：

1. 产地环境要求：标准规定库尔勒香梨的生产基地必须远离工业区和交通主干道，确保周围没有污染源。土壤、灌溉水和空气质量需符合国家相关有机农业标准，通常需要经过专业机构检测并获得合格报告。

2. 种苗选择与处理：要求使用无病虫害、健壮的库尔勒香梨优良品种苗木。在定植前应对苗木进行消毒处理，常用的方法包括石灰水浸泡或药剂喷洒，以减少病原菌携带。

3. 栽培管理：强调采用轮作制度来避免连作障碍，同时提倡施用腐熟的农家肥作为基肥，并配合生物肥料促进土壤微生物活性。在生长季节要定期检查树体健康状况，及时修剪枯枝败叶，保持良好的通风透光条件。

4. 病虫害防治：禁止使用化学合成农药，而是采取物理方法如灯光诱杀、粘虫板捕捉等措施控制害虫数量；对于病害，则可以通过加强田间管理提高植株抗性，必要时可选用植物源或矿物源杀菌剂。

5. 采收与贮藏：规定了最佳采摘时间应根据果实成熟度确定，一般在果实充分着色且质地变软时进行。采后需尽快进入低温冷库保存，温度控制在0℃左右，相对湿度保持在90%以上，防止失水和腐败现象发生。

6. 认证与标识：所有按照本规程生产的库尔勒香梨产品，在上市销售之前都必须通过有机食品认证机构审核，并加贴统一标志，以保证消费者权益。

这些内容构成了该标准的核心框架，旨在从源头上保障库尔勒香梨的质量安全，同时也体现了绿色可持续发展的理念。