DB50T 421-2011 肉牛标准化规模养殖场建设规范

DB50/T 421-2011《肉牛标准化规模养殖场建设规范》是由重庆市质量技术监督局发布的，旨在指导和规范肉牛养殖行业的标准化建设。该标准适用于新建、改建和扩建的规模化肉牛养殖场的设计、建设和管理。以下将对部分重要条文进行详细解读。

一、选址与布局

1. 场址选择应符合当地土地利用总体规划和城乡建设规划，远离生活饮用水源地、工厂、矿山等污染源。

2. 养殖场内分区明确，功能区包括生产区、管理区、粪污处理区和隔离区。生产区应位于全场的下风向和地势较低处，管理区设在上风向和地势较高处，粪污处理区布置在下风向和地势最低处，隔离区单独设置并远离其他区域。

二、设施建设

1. 牛舍设计应满足通风、采光、保温、防暑降温等要求，牛床宽度为1.2米至1.4米，长度根据牛只大小确定。

2. 饲料库房应具备防潮、防虫、防火功能，容量应能满足高峰期饲料需求。

3. 饮水系统应保证水质清洁卫生，供水量不低于每头成年牛每天100升。

三、环境保护

1. 粪污处理设施应与养殖场规模相适应，采用干清粪工艺或水泡粪工艺，并配备固液分离设备。

2. 废弃物处理应遵循减量化、资源化、无害化原则，鼓励利用畜禽粪便生产有机肥。

四、防疫措施

1. 建立健全防疫制度，定期开展消毒工作，消毒频率视具体情况而定。

2. 引种前需进行健康检查，确保引进动物无传染病史。

3. 设置隔离舍用于新进动物观察期使用，隔离期限不少于14天。

五、经营管理

1. 制定科学合理的饲养管理方案，包括饲料配方、饲喂计划、日常护理等内容。

2. 定期对员工进行培训，提高其专业技能和服务水平。

3. 记录完整的生产档案，包括繁殖记录、疾病防治记录等信息。

以上内容仅为部分内容摘录及简要说明，具体条款还需查阅完整版文件以获取更准确的信息。希望这些解读能够帮助您更好地理解和应用DB50/T 421-2011标准。