DB44T 954-2011 黑棘鲷

DB44/T 954-2011《黑棘鲷养殖技术规范》是一项广东省地方标准，主要规定了黑棘鲷的养殖环境、苗种、饲料、日常管理及病害防治等方面的技术要求。以下将对标准中的关键内容进行详细解读。

养殖环境

标准指出，黑棘鲷养殖池塘应选择在水源充足、水质良好的区域，且池塘底部平坦，淤泥较少。水深一般控制在1.5米至2米之间。对于水源的要求，必须保证无工业污染和农业污染，pH值保持在7.5至8.5之间，溶解氧不得低于5mg/L。此外，池塘需配备完善的进排水系统，以确保水质稳定。

苗种

苗种的选择是养殖成功的关键环节之一。标准中明确要求苗种来源于健康种群，体长应在3厘米以上，并具有较强的游动能力和摄食能力。苗种投放前需要经过消毒处理，通常使用食盐水或高锰酸钾溶液浸泡，时间为10到15分钟。每亩水面投放量建议为5000尾左右，具体数量可根据实际情况调整。

饲料

黑棘鲷属于肉食性鱼类，其饲料应以新鲜的小鱼小虾为主，辅以人工配合饲料。人工配合饲料蛋白质含量应不低于45%，并含有适量的脂肪和维生素。投喂时要遵循“四定”原则，即定时、定量、定位、定质。每天投喂两次，早晚各一次，投喂量占鱼体重的5%至8%。同时，要注意观察鱼类的摄食情况，适时调整投喂量。

日常管理

日常管理工作包括定期检查水质状况，及时清除池塘内的杂物和死鱼，保持良好的生态环境。定期换水也是必不可少的步骤，每次换水量不宜超过总水量的三分之一。此外，还需定期巡塘，观察鱼类的生长发育情况，一旦发现异常应及时采取措施。

病害防治

病害防治是养殖过程中不可忽视的重要环节。标准强调预防为主，治疗为辅的原则。定期向池塘中泼洒生石灰或其他消毒剂可以有效防止疾病的发生。一旦发现病害，应立即隔离患病个体，并根据病因选用合适的药物进行治疗。需要注意的是，所有药物的使用都必须符合国家相关规定，避免残留超标影响食品安全。

通过以上几个方面的严格管理和科学操作，可以大大提高黑棘鲷的养殖成活率和经济效益。希望广大养殖户能够严格按照标准执行，共同促进这一特色水产养殖业的发展。