DB35T 1095-2011 螺旋藻养殖技术规范

摘要：本文件规定了螺旋藻养殖的场地选择、设施要求、种苗培育、养殖管理、收获与加工、质量控制及记录要求。本文件适用于螺旋藻的养殖生产和相关质量管理活动。
Title：Technical Specifications for Spirulina Cultivation
中国标准分类号：B46
国际标准分类号：67.080

DB35/T 1095-2011《螺旋藻养殖技术规范》是福建省地方标准，用于指导螺旋藻的规范化养殖。以下为该标准中一些关键条款的详细解读：

### 环境条件

标准指出，养殖场地应选择在远离工业污染源、交通便利且水源充足的地方。水质要求pH值在8.0至10.5之间，水温控制在25℃至35℃范围内。这些条件确保了螺旋藻能够在一个适宜的环境中生长繁殖。

### 养殖设施

规定了养殖池的设计参数，如池深应在20厘米至30厘米之间，面积根据实际需求设定，但建议单个池子不超过100平方米。此外，还强调了排水系统的完善性，以防止暴雨或意外情况下造成损失。

### 苗种与放养密度

推荐使用健康无病害的优质螺旋藻种作为苗种来源。对于初次投放，每平方米水面可投放约1克干重的螺旋藻种，并随着生长情况逐步调整密度。

### 日常管理

日常管理部分特别提到定期检测水质指标的重要性，包括但不限于温度、pH值、溶解氧等。同时，还需注意天气变化对养殖环境的影响，适时采取措施调节光照强度和时间。

### 收获与加工

当螺旋藻达到最佳收获期时，应及时进行收获操作。收获后需立即进行初步处理，比如清洗、浓缩等步骤，然后按照相关食品安全标准进行后续加工保存。

以上内容基于DB35/T 1095-2011标准中的核心要点进行了概括性阐述，旨在帮助从业者更好地理解和执行这一技术规范。