DB35T 1077-2010 地理标志产品 柘荣太子参

摘要：本文件规定了柘荣太子参的地理标志产品保护范围、术语和定义、自然环境、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的柘荣太子参。
Title：Geographical Indication Product - Zherong Dangshen
中国标准分类号：B 46
国际标准分类号：67.080.01

DB35/T 1077-2010《地理标志产品 柁荣太子参》是一项福建省地方标准，用于规范柘荣太子参的生产、加工和质量要求。以下是对该标准中一些关键条款的详细解读：

### 范围

标准明确了适用于在福建省柘荣县行政区域内生产的太子参产品。这一范围定义确保了只有产自特定地理区域的产品才能被称为“柘荣太子参”，从而保护了地域特色和产品质量。

### 规范性引用文件

标准列出了多个相关的国家标准和行业标准，如GB/T 19630有机产品等。这些引用文件为柘荣太子参的质量控制提供了技术支持，确保其符合国家相关法律法规的要求。

### 术语和定义

标准对“柘荣太子参”进行了明确的定义：指以福建省柘荣县为原产地，采用当地特有的种质资源，按照传统种植技术栽培，并经过特定加工工艺制成的中药材产品。这一定义强调了柘荣太子参的独特性和正宗性。

### 技术要求

1. **产地环境**：要求产地应具有适宜太子参生长的气候条件和土壤类型。具体包括年平均气温、降水量以及土壤pH值等指标。

2. **品种选择**：规定了选用适应性强、抗病虫害能力好的本地优良品种作为种苗。

3. **种植管理**：

- **播种时间**：通常在秋季进行。

- **田间管理**：包括合理密植、适时灌溉与施肥、病虫害防治等内容。

4. **采收**：太子参一般在种植后的第二年夏季采收，此时有效成分含量较高。

5. **加工工艺**：主要包括清洗、干燥（自然晾晒或机械烘干）等步骤，需注意避免污染。

### 检验方法

对于柘荣太子参的各项质量指标，标准给出了具体的检测方法。例如，水分测定采用干燥失重法；重金属及有害元素限量则通过原子吸收光谱仪等仪器分析得出结果。

### 标志、包装、运输与贮存

- **标志**：每批产品都应附有清晰醒目的标签，标明品名、规格、生产日期、保质期等信息。

- **包装**：使用清洁无毒的材料进行密封包装，防止受潮变质。

- **运输**：运输过程中应注意防雨防晒，轻装轻卸。

- **贮存**：成品应存放于通风干燥处，远离火源和化学物品。

以上是对DB35/T 1077-2010《地理标志产品 柁荣太子参》部分内容的重要条文解读。该标准不仅保障了柘荣太子参产品的品质，同时也促进了当地特色产业的发展。