DB12T 436-2010 灵芝保护地栽培技术规范

摘要：本文件规定了灵芝保护地栽培的术语和定义、产地环境要求、栽培技术要点、病虫害防治及采收加工等要求。本文件适用于灵芝在北京地区保护地内的栽培生产。
Title：Technical Specifications for Cultivation of Lingzhi under Protected Environment
中国标准分类号：B 46
国际标准分类号：65.020.20

DB12/T 436-2010《灵芝保护地栽培技术规范》是天津市制定的地方标准，旨在规范灵芝在保护地内的栽培技术，提高灵芝的产量和品质。以下将选取部分重要条文进行详细解读。

一、环境条件要求

标准中明确指出，灵芝栽培场所应具备良好的通风、光照和温湿度控制条件。具体而言，温度应保持在20℃至30℃之间，相对湿度维持在85%-95%。这样的环境条件有利于灵芝菌丝体的生长发育以及子实体的形成。此外，还需注意避免强光直射，可采用遮阳网等设施来调节光照强度。

二、栽培基质选择与处理

选择适宜的栽培基质对灵芝栽培至关重要。该标准推荐使用阔叶树木屑为主要原料，并加入适量麦麸、玉米粉等辅料。基质在装袋前需经过充分灭菌处理，确保无杂菌污染。通常采用高压蒸汽灭菌法，在121℃条件下持续2小时即可达到理想的灭菌效果。同时，还应注意控制基质的水分含量，一般以手握成团但不滴水为宜。

三、接种及管理

灵芝接种工作应在无菌环境下进行，接种室要定期消毒。接种后的培养室需保持恒定的温湿度，并定期检查菌袋是否有污染现象。当发现有杂菌感染时应及时清除受感染的菌袋，防止扩散。另外，随着灵芝菌丝体逐渐生长，需要适当调整空气流通情况，促进菌丝健康生长。

四、采收标准

关于灵芝的采收时间，标准规定当灵芝子实体完全展开且颜色变为深褐色时即可采收。过早或过晚采收都会影响灵芝的质量。采收后还需及时清理栽培场地，去除残留物，并做好下一周期的准备工作。

五、病虫害防治

为了有效预防病虫害的发生，标准强调要加强日常巡查，一旦发现异常情况立即采取措施。可以采用物理方法如粘虫板捕杀害虫，也可以使用生物农药进行防治。值得注意的是，在使用化学药剂时必须严格按照说明书操作，切勿超量施用，以免造成环境污染或影响灵芝品质。

综上所述，《灵芝保护地栽培技术规范》从多个方面为灵芝栽培提供了科学合理的指导，有助于提升灵芝产业的整体水平。遵循这些技术要求不仅能够保证灵芝产品的质量，还能实现可持续发展。