DB65T 2983-2009 绿色食品 豇豆生产技术规程

DB65/T 2983-2009《绿色食品 豇豆生产技术规程》是一项新疆维吾尔自治区的地方标准，旨在规范绿色食品豇豆的生产过程，确保产品质量符合绿色食品的标准要求。以下将对标准中的一些关键条款进行详细解读。

1. 生产环境要求

标准指出，豇豆生产基地应选择远离工业区、交通主干道等污染源的地方，并且土壤质量需达到绿色食品产地环境质量标准。这意味着种植区域不应受到重金属、农药残留或其他有害物质的影响。此外，灌溉用水也必须符合相关水质标准，以保证产品的安全性。

2. 种子选择与处理

在种子选择上，标准强调使用经过认证的优质品种，这些品种应当具备抗病虫害能力强、产量高以及适应当地气候条件的特点。对于种子处理，要求采用物理或生物方法进行消毒处理，如温汤浸种或者利用微生物制剂来预防病害的发生。

3. 栽培管理措施

栽培过程中，合理密植是提高产量的关键之一。根据实际情况确定适宜的株行距，确保通风透光良好，有助于减少病虫害的发生几率。同时，还应注意适时追肥，优先选用有机肥料，避免过量施用化肥导致环境污染问题。

4. 病虫害综合防治

为了有效控制病虫害，该标准提倡采取综合防治策略，包括但不限于农业防治（如轮作倒茬）、物理机械防治（如灯光诱杀）及生物防治（如释放天敌）。当需要化学药剂时，则必须选择高效低毒且易于降解的产品，并严格按照说明书规定剂量使用，防止残留超标。

5. 收获与贮藏

收获时机直接影响到最终产品的品质。标准建议当豇豆荚充分膨大但尚未老化时即可采摘，这样既能保持较好的口感又能延长货架期。另外，在储藏环节要特别注意温度湿度控制，避免因不当保存而造成品质下降。

通过以上几个方面的详细介绍可以看出，《绿色食品 豇豆生产技术规程》不仅涵盖了从田间到餐桌全过程的技术指导，而且始终贯穿了绿色环保理念，这对于促进我国绿色农业发展具有重要意义。