DB54T 0021-2008 无公害食品 茼蒿保护地生产技术规程

摘要：本文件规定了无公害食品茼蒿在保护地生产中的产地环境、栽培技术、病虫害防治和采收等技术要求。本文件适用于新疆地区无公害食品茼蒿的保护地生产。
Title：Non-hazardous Food - Coriander Production Technology Regulations in Protected Environment
中国标准分类号：B 61
国际标准分类号：65.020.99

无公害食品茼蒿保护地生产技术规程(DB54/T 0021-2008)是西藏自治区制定的地方标准，用于指导茼蒿在保护地内的无公害生产。以下是对该标准中一些关键条文的详细解读：

1. **产地环境要求**

标准规定了茼蒿生产的土壤、灌溉水和空气质量必须符合NY/T 391的要求。这意味着土壤应保持良好的肥力和结构，避免重金属污染；灌溉用水不得含有有害物质；空气也需达到一定的清洁度。这些要求确保了茼蒿生长的基础条件健康无害。

2. **种子质量**

种子质量应符合GB 16715.2的规定。这包括种子的纯度、净度、发芽率以及水分含量等指标。优质的种子是高产稳产的前提，因此选择符合国家标准的种子至关重要。

3. **播种与定植**

标准建议播种时间为每年的3月至8月，具体时间根据当地气候条件调整。定植密度一般为每平方米种植20株左右，这样可以保证充足的光照和通风条件，有利于茼蒿的健康成长。

4. **田间管理**

包括合理施肥、灌溉和病虫害防治等内容。肥料使用应以有机肥为主，化学肥料为辅，并且要严格按照推荐剂量施用。灌溉时注意避免积水，防止根系腐烂。对于病虫害，优先采用物理方法和生物农药进行防控，减少化学农药的使用量。

5. **采收**

当茼蒿植株长到一定高度（通常为20厘米以上）即可开始采收。采收时要注意不要损伤植株，以免影响后续生长。同时，采收后要及时清理田间残叶，保持环境卫生。

6. **产品质量检测**

最终产品需要按照NY/T 5003的要求进行检测，确保其符合无公害食品的标准。检测项目主要包括感官指标、理化指标和卫生指标等方面。

通过严格执行上述各项措施，能够有效提高茼蒿产量的同时保证产品质量安全，满足市场对无公害农产品的需求。