DB46T 77-2007 槟榔生产技术规程

摘要：本文件规定了槟榔生产的产地环境、种苗选择、种植技术、田间管理、病虫害防治和采收等技术要求。本文件适用于海南省槟榔的种植与生产管理。
Title：Technical Regulations for Areca Production
中国标准分类号：B 61
国际标准分类号：65.020

《DB46/T 77-2007槟榔生产技术规程》是海南省制定的一项地方标准，旨在规范槟榔的种植、管理及加工过程，提高槟榔的质量和产量。以下将对其中一些关键条款进行深度解读。

1. **种植环境要求**：标准指出槟榔适宜在热带或亚热带地区生长，土壤以砂壤土为佳，pH值应在5.5至7.0之间。这表明槟榔树需要良好的排水性和一定的酸碱平衡，否则会影响其正常生长发育。因此，在选择种植地时，应充分考虑土壤条件是否符合这一范围。

2. **种苗培育与定植**：规定了从种子采集到幼苗移栽全过程的技术要点。例如，种子需来源于健康无病虫害的母株，并且要在最佳播种期内完成播种工作；当幼苗长至30厘米左右时即可进行定植，每亩种植密度控制在80-100株之间。这些措施有助于确保幼苗成活率并促进早期快速生长。

3. **田间管理**：强调了定期施肥、灌溉以及修剪枝叶的重要性。每年至少施三次肥，分别是在春季萌芽期、夏季生长期和秋季结果期；同时保持适度湿润但不过度积水的土壤状态。此外，及时去除枯黄老化的叶片可以减少养分消耗，有利于新梢抽发。

4. **病虫害防治**：提出了预防为主、综合防控的原则。对于常见的炭疽病、白粉病等真菌性病害，可通过选用抗病品种、合理轮作等方式加以控制；而对于象鼻虫、红蜘蛛等害虫，则建议采用生物农药或物理诱捕方法来降低危害程度。

5. **采收与加工**：明确了不同用途下槟榔果实的最佳采摘时期。用于制作干果的一般在果实颜色转为橙黄色时采收，而作为鲜食供应则可适当提前几天。另外，在整个加工流程中必须严格遵守卫生标准，避免二次污染，确保最终产品的安全性。

通过上述内容可以看出，《DB46/T 77-2007槟榔生产技术规程》涵盖了从基础种植到后期加工各个环节的技术细节，为企业和个人从事相关活动提供了科学依据和技术指导。严格执行该标准不仅能够提升产品质量，还能有效保护生态环境，实现可持续发展。