DB51T 685-2007 菊苣栽培技术规程

摘要：本文件规定了菊苣栽培的产地环境、整地作畦、播种育苗、田间管理、病虫害防治和采收等技术要求。本文件适用于四川省范围内菊苣的栽培生产。
Title：Cultivation Technical Regulations for Chicory
中国标准分类号：B 46
国际标准分类号：65.020.01

《DB51/T 685-2007 菊苣栽培技术规程》是四川省地方标准，规定了菊苣栽培的技术要求。以下为重要条文的详细解读：

一、范围与术语

该标准适用于四川地区菊苣的露地和保护地栽培。术语“菊苣”指菊苣属植物，包括根用菊苣和叶用菊苣。

二、产地环境

栽培地应选择地势平坦、排灌方便、土壤肥沃、pH值6.0-7.5的壤土或砂壤土。土壤有机质含量不低于2%，前茬作物以豆科或禾本科为宜。

三、品种选择

选用适应当地气候条件、抗病性强、产量高的优良品种。如根用菊苣可选用‘意大利苦菊’等，叶用菊苣可选用‘红菊苣’等。

四、播种育苗

1. 播种时间：春播在3月下旬至4月上旬，秋播在8月下旬至9月上旬。

2. 播种方式：采用直播或育苗移栽。直播时行距30-40厘米，株距20-30厘米；育苗移栽苗龄30-40天。

3. 种子处理：播种前晒种1-2天，用温水浸泡6-8小时后播种。

五、田间管理

1. 施肥：基肥每亩施腐熟有机肥2000-3000公斤，追肥根据生长情况适时进行。

2. 浇水：保持土壤湿润，特别是在开花结果期需水量较大。

3. 中耕除草：及时中耕松土，防止杂草生长。

六、病虫害防治

主要病害有霜霉病、白粉病等，主要虫害有蚜虫、小菜蛾等。采用农业、物理、生物等综合措施进行防治，必要时使用高效低毒农药。

七、采收

1. 根用菊苣：当主根直径达到3-5厘米时即可采收，一般在播种后120-150天。

2. 叶用菊苣：当叶片充分展开且颜色鲜绿时采收，一般在播种后60-80天。

以上内容为该标准的重要条文解读，供菊苣种植者参考使用。