DB11T 436-2007 李无公害生产综合技术

摘要：本文件规定了北京市无公害李生产的产地环境条件、品种选择与苗木繁育、建园、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治及采收等综合技术要求。本文件适用于北京市范围内无公害李的生产。
Title：Comprehensive Technology for Non-Polluted Apricot Production
中国标准分类号：B 46
国际标准分类号：65.020.01

DB11/T 436-2007《无公害农产品生产综合技术规范》是北京市制定的一项地方标准，旨在指导农业生产者在种植、养殖过程中采用科学合理的措施，减少化学投入品的使用，确保农产品质量安全。以下将对标准中的部分重要条文进行详细解读。

一、产地环境要求

标准规定了无公害农产品生产基地应选择远离污染源的区域，具体包括：

1. 地块周围5公里内不得有工矿企业等污染源；

2. 上游区域不得存在严重污染源；

3. 土壤环境质量应符合GB 15618的规定；

4. 灌溉用水质量应达到GB 5084的要求。

二、肥料使用管理

肥料施用是影响农产品质量安全的重要环节，标准对此提出了明确要求：

1. 优先选用有机肥，如腐熟的农家肥、商品有机肥；

2. 化学氮肥要少量多次施用，避免过量；

3. 不得使用硝态氮肥；

4. 磷肥和钾肥应根据土壤养分状况合理搭配；

5. 肥料施用前需充分腐熟，禁止直接施用生粪。

三、病虫害防治

病虫害防治是无公害生产的核心内容之一，标准强调以预防为主，综合防治为辅的原则：

1. 应选用抗病虫品种；

2. 合理安排茬口，实行轮作倒茬；

3. 加强田间管理，及时清除杂草残株；

4. 使用高效低毒农药时，严格执行安全间隔期；

5. 推广生物防治技术，如释放天敌昆虫；

6. 利用物理方法诱杀害虫，如灯光诱杀、黄板诱杀。

四、采收与包装

为了保证最终产品的质量安全，标准对采收和包装环节也作出了明确规定：

1. 采收前应停止使用任何农药；

2. 采收工具必须清洁卫生；

3. 产品应在专用场所进行分级挑选；

4. 包装材料应符合国家食品包装材料标准；

5. 标签上需标明产品名称、产地、生产日期等内容。

五、记录档案管理

建立健全生产档案制度有助于追溯产品质量，标准要求：

1. 记录内容包括种苗来源、肥料使用情况、病虫害防治措施等；

2. 档案保存期限不少于两年；

3. 建立电子化管理系统便于查询统计。

以上是对DB11/T 436-2007中一些关键条款的具体阐述。遵循该标准不仅能够提升农产品品质，还能有效保护生态环境，促进农业可持续发展。希望广大从业者能够认真学习并严格遵守相关规定，共同推动无公害农产品产业健康发展。