DB65T 2626-2006 伽师瓜标准体系总则

摘要：本文件规定了伽师瓜标准体系的总体框架、编制原则及要求。本文件适用于伽师瓜的生产、加工、流通、检测和管理等活动。
Title：Rules for Kashgar Melon Standard System
中国标准分类号：B 04
国际标准分类号：65.020

《伽师瓜标准体系总则》（DB65/T 2626-2006）是新疆维吾尔自治区制定的一项地方标准，旨在规范伽师瓜的生产、加工和流通全过程。以下是对该标准中一些重要条文的详细解读：

1. **适用范围**：本标准适用于伽师瓜的种植、采收、分级、包装、贮存及运输等环节。这明确了标准覆盖的范围，确保从种植到销售的每一个步骤都有据可依。

2. **术语和定义**：标准对“伽师瓜”、“优质伽师瓜”等关键术语进行了明确界定。例如，“伽师瓜”是指产自特定地理区域，具有独特品质特征的哈密瓜品种。这一部分为后续的具体要求奠定了基础。

3. **产地环境条件**：规定了伽师瓜适宜生长的土壤、气候等自然条件。如土壤pH值应在6.0-8.0之间，年降水量不少于100毫米等。这些条件直接影响瓜果的质量与产量。

4. **栽培技术要求**：包括播种时间、田间管理措施等内容。比如建议采用地膜覆盖栽培方式，合理密植，并注意病虫害防治。科学合理的栽培技术能够有效提高伽师瓜的产量和品质。

5. **采收标准**：明确了最佳采摘时期及其判断依据。通常根据果实色泽变化、糖分含量达到一定水平来决定是否可以采收。适时采收对于保持伽师瓜的良好口感至关重要。

6. **分级与包装**：按照外观、重量等因素将产品分为不同等级，并规定了相应的包装材料和技术要求。统一规范化的分级与包装有助于提升市场竞争力。

7. **贮藏与运输**：提出了适宜的温度、湿度控制方法以及避免机械损伤的具体操作指南。良好的储存环境可以延长保鲜期，减少损耗。

通过以上几个方面的严格把控，《伽师瓜标准体系总则》为推动伽师瓜产业健康发展提供了有力支持。它不仅保证了产品的质量安全，还促进了品牌建设，增强了市场认可度。