DB36T 496-2006 有机食品 婺源绿茶 标识与销售

摘要：本文件规定了有机食品婺源绿茶的标识要求、包装、运输和贮存以及销售的基本要求。本文件适用于有机食品婺源绿茶的生产和经营企业及相关单位。
Title：Organic Food - Wuyuan Green Tea - Specifications for Identification and Sales
中国标准分类号：B46
国际标准分类号：67.140.10

DB36/T 496-2006《有机食品 婺源绿茶》是江西省地方标准，对婺源绿茶的标识和销售作出了明确规定。以下选取几个重要条文进行详细解读：

一、标识要求

1. 产品包装上应标明“有机食品”字样，并加施中国有机产品认证标志。

解读：这一要求确保消费者能够直观识别产品为有机食品。有机产品认证标志具有唯一性，消费者可通过该标志查询产品的真实性和合法性。

2. 应标注产品名称、生产者名称和地址、净含量、生产日期、保质期等信息。

解读：这些基本信息的标注是食品安全法的基本要求，有助于消费者了解产品的来源、保存方式及食用期限，保障消费者的知情权。

二、销售要求

1. 销售场所应设立有机食品专柜或专区，与其他食品分开陈列。

解读：此规定旨在避免有机食品受到非有机食品的污染，同时也便于消费者识别和选购。

2. 销售单位应对有机食品进行定期检查，确保产品质量符合标准。

解读：定期检查可以及时发现并处理问题产品，保证上市销售的有机食品始终处于良好状态，维护品牌形象和消费者利益。

以上条文从标识到销售环节都体现了对有机食品质量的严格把控，对于婺源绿茶生产企业和销售商来说，遵守这些规定不仅是法律义务，更是提升品牌信誉度的重要途径。