DB45T 205-2004 绿色食品 菠萝生产技术规程

摘要：本文件规定了绿色食品菠萝生产的产地环境、品种选择、育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收等技术要求。本文件适用于广西地区绿色食品菠萝的生产。
Title：Green Food - Pineapple Production Technical Regulations
中国标准分类号：B 31
国际标准分类号：65.020.01

DB45/T 205-2004《绿色食品 菠萝生产技术规程》是广西壮族自治区制定的一项地方标准，旨在规范绿色食品菠萝的生产过程，确保产品质量符合绿色食品的要求。以下是对该标准中一些重要条文的详细解读：

1. **产地环境要求**

标准明确规定了菠萝种植地的环境条件，包括空气质量、灌溉水质量和土壤质量等。例如，空气中的有害物质浓度应低于国家规定的限值，灌溉水不得含有重金属或其他有毒物质，土壤的pH值应在适宜范围内。这些要求确保了菠萝生长过程中不会受到污染，从而保障产品的安全性。

2. **品种选择与种苗培育**

标准强调选用适应当地气候条件且抗病性强的菠萝品种。种苗的选择和培育过程也需严格控制，避免使用转基因或受化学药剂处理过的种苗。此外，种苗的繁育基地应远离工业区和交通主干道，以减少外界污染的影响。

3. **栽培管理**

在栽培管理方面，标准提出了科学施肥、合理灌溉以及病虫害综合防治的具体措施。提倡施用有机肥，限制化肥的使用量，并鼓励采用滴灌等节水灌溉技术。对于病虫害的防治，则优先采用生物防治方法，如释放天敌昆虫或使用植物源农药，尽量减少化学农药的使用。

4. **采收与贮藏**

关于采收时间，标准指出应根据菠萝的成熟度来确定最佳采摘期，通常以果皮颜色变化为主要判断依据。采收后应及时进行预冷处理，并在低温环境下储存，防止果实腐烂变质。同时，运输过程中要采取防震措施，避免机械损伤。

5. **质量检测与认证**

最后，标准还规定了产品上市前必须经过严格的检测程序，确保各项指标均达到绿色食品的标准。只有通过相关机构认证的产品才能标注为“绿色食品”，并进入市场销售。

以上内容涵盖了从产地选择到最终销售的整个生产流程，每一步都体现了对环境保护和食品安全的关注。遵循这一规程不仅能够提高菠萝的质量，还能有效保护生态环境，促进农业可持续发展。