DB37T 511-2004 济宁青山羊

摘要：本文件规定了济宁青山羊的品种特征、生产性能、饲养管理要求及疫病防治措施。本文件适用于济宁青山羊的养殖与管理。
Title：Jining Green Mountain Goat
中国标准分类号：B 46
国际标准分类号：65.020

DB37/T 511-2004《济宁青山羊》是山东省地方标准，规定了济宁青山羊的品种特征、生产性能、饲养管理、繁殖技术以及疫病防控等方面的要求。以下对标准中的重要条文进行详细解读。

一、品种特征

标准指出，济宁青山羊应具备体格高大、结构匀称的特点，成年公羊体重应在60公斤以上，母羊体重在45公斤以上。被毛为青灰色，短而紧密，具有良好的保温性和耐磨性。头部呈三角形，耳朵直立且灵活，鼻梁微凸。四肢结实有力，蹄质坚硬。

二、生产性能

该标准要求济宁青山羊的繁殖性能优良，母羊初情期为6-8月龄，适宜配种年龄为10-12月龄。母羊年产羔率为200%以上，羔羊成活率不低于95%。肉羊生长速度快，6月龄体重可达35公斤以上，屠宰率在50%左右。

三、饲养管理

标准强调要根据不同的生长阶段提供适宜的日粮配方。育肥期日粮中粗饲料占60%-70%，精料占30%-40%，并添加适量的矿物质和维生素。饮水要清洁充足，冬季注意防寒保暖，夏季做好防暑降温工作。定期清理圈舍，保持环境卫生。

四、繁殖技术

提倡人工授精技术，提高优质种公羊利用率。每只母羊每年产羔1-2胎，羔羊断奶时间为90-120天。母羊产后要精心护理，及时补饲营养丰富的饲料，促进体质恢复和泌乳。

五、疫病防控

建立健全防疫制度，定期进行免疫接种。重点防治布鲁氏菌病、口蹄疫等传染病。发现异常情况立即隔离诊治，必要时上报主管部门。建立完整的养殖档案，记录生产过程中的各项数据。

六、其他要求

标准还规定了产品加工、包装、贮运等方面的技术规范。要求羊肉品质优良，无异味、无污染，符合食品安全标准。运输过程中避免剧烈震动，防止肉品受损变质。

总之，DB37/T 511-2004《济宁青山羊》标准为规范济宁青山羊的养殖提供了科学依据，有助于提升产品质量，推动当地特色畜牧业发展。养殖户应严格按照标准要求开展生产活动，确保养殖效益最大化。