DB36T 424-2004 无公害黄栀子干果

摘要：本文件规定了无公害黄栀子干果的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于无公害黄栀子干果的生产、加工、销售及质量检测。
Title：Non-environmental Hazards Standard for Dried Gardenia Fruit
中国标准分类号：B 31
国际标准分类号：67.080

无公害黄栀子干果是中药材的重要原料之一，其质量直接影响到药材的疗效。DB36/T 424-2004《无公害黄栀子干果》标准对无公害黄栀子干果的生产、采收、加工和质量要求进行了明确规定。以下将从标准中选取重要条文进行详细解读。

首先，关于产地环境条件。标准要求种植地应远离工业区、矿区等污染源，土壤环境质量应符合GB 15618的规定，空气质量应符合GB 3095的规定。这意味着黄栀子的种植环境必须保持清洁，避免受到有害物质的污染，以确保产品的安全性。

其次，在栽培管理方面，标准强调不得使用国家明令禁止使用的农药和化肥。具体来说，应选择高效低毒的农药，并严格按照说明书规定的剂量和次数施用，同时注意安全间隔期。此外，还应合理施肥，提倡使用有机肥，减少化学肥料的使用量。

再者，关于采收与处理。标准指出黄栀子应在果实充分成熟时采摘，通常在秋季进行。采摘后需及时摊晾或烘干，防止霉变。其中，干燥温度不宜超过60℃，以保证有效成分不被破坏。同时，干果的水分含量不得超过12%，这样可以延长保存时间并提高品质。

最后，对于产品质量的要求，标准规定了理化指标和卫生指标。例如，干果中的总黄酮含量不得低于一定数值，重金属及有害元素的含量也必须控制在限定范围内。这些指标直接关系到黄栀子干果的实际应用价值及其对人体健康的潜在影响。

综上所述，《无公害黄栀子干果》标准从多个维度保障了产品的质量和安全性，为规范市场秩序提供了依据。从业者应当严格遵守该标准的各项规定，确保生产的每一批次产品都达到无公害的标准。