DB11T 199.7-2003 蔬菜品种真实性和纯度田间检验规程 第7部分：辣（甜）椒

DB11/T 199.7-2003《蔬菜品种真实性和纯度田间检验规程 第7部分：辣（甜）椒》是北京市地方标准，规定了辣（甜）椒品种真实性与纯度的田间检验方法。以下选取几个关键条文进行详细解读：

检验时期

标准中明确规定，田间检验应在植株生长的关键阶段进行。一般建议在开花期至结果初期进行检验。这一时期的植株特征明显，能够准确判断植株的真实性和纯度。过早或过晚都可能影响检验结果的准确性。

样品采集

样品采集应具有代表性。通常从每个小区随机抽取至少50株植株作为样本。确保样本覆盖整个种植区域的不同位置，以反映整体情况。采样时需注意避免人为因素造成的偏差，比如只选择外观较好的植株。

特征特性比较

根据标准要求，检验人员需将田间观察到的植株特征与该品种的标准描述进行比对。这包括但不限于叶片形状、果实颜色、果形等。任何与标准描述不符的植株都应被记录下来，并进一步核实其来源。

数据处理

所有收集的数据应当详细记录并妥善保存。对于不符合标准的植株比例，需按照公式计算得出最终的结果。如果发现有非目标品种混杂的情况，则需要查明原因，并采取相应措施防止类似问题再次发生。

以上内容是对DB11/T 199.7-2003中部分内容的重点解读，旨在帮助相关人员更好地理解和执行该标准，从而保证辣（甜）椒品种的真实性与纯度。