DB63T 405-2002 无公害油白菜保护地生产技术规程

摘要：本文件规定了无公害油白菜在保护地生产过程中的产地环境、育苗、定植、田间管理、病虫害防治及采收等技术要求。本文件适用于青海省无公害油白菜的保护地生产。
Title：Technical Regulations for Protected Cultivation of Non-Hazardous Oil白菜
中国标准分类号：B 31
国际标准分类号：65.020

DB63/T 405-2002《无公害油白菜保护地生产技术规程》是一项青海省地方标准，旨在规范无公害油白菜在保护地内的种植过程，确保产品质量符合无公害食品的要求。以下从该标准的重要条文中选取部分内容进行详细解读：

### 1. 产地环境要求

标准中明确规定了油白菜种植的环境条件。产地应选择地势平坦、排灌方便、土壤肥沃且未受污染的土地。土壤pH值应在6.0至7.5之间，有机质含量不低于2%。这些要求是为了保证油白菜生长的基础条件良好，减少病虫害的发生几率，并为油白菜提供充足的养分。

### 2. 种子选用与处理

种子质量直接关系到油白菜的产量和品质。标准指出，种子需选用通过审定并适合当地栽培的优良品种，种子纯度不得低于98%，净度不低于97%，发芽率不低于90%。播种前应对种子进行消毒处理，常用的方法包括温汤浸种或药剂拌种，以预防苗期病害。

### 3. 栽培管理

在栽培管理方面，标准强调了合理的密植、科学施肥以及适时灌溉的重要性。建议每亩种植密度控制在合理范围内，具体根据品种特性确定。基肥施用时应以有机肥为主，化肥为辅，追肥则要根据油白菜生长阶段的需求灵活调整。同时，灌溉需遵循“少量多次”的原则，避免积水导致根系缺氧。

### 4. 病虫害防治

病虫害是影响油白菜品质的关键因素之一。标准提倡采用农业防治、物理防治和生物防治相结合的方式，尽量减少化学农药的使用。例如，可以通过设置防虫网来阻挡害虫侵入，利用天敌控制害虫数量，或者选用高效低毒的生物农药进行喷洒。

### 5. 收获与贮藏

油白菜的最佳收获期通常在其生长旺盛但未完全成熟时，此时营养成分最为丰富。收获后应及时清理田间残株，防止病原菌残留。对于收获后的油白菜，应存放在通风干燥处，温度保持在0℃～4℃之间，相对湿度控制在90%-95%，以延长保鲜时间。

以上是对DB63/T 405-2002部分重要内容的解读，希望对从事无公害油白菜生产的相关人员有所帮助。严格遵守这些规定不仅能够提高油白菜的产量和质量，还能有效保障消费者的健康安全。