DB32T 372-2000 中华绒螯蟹 阳澄湖大闸蟹网围养殖

摘要：本文件规定了中华绒螯蟹（阳澄湖大闸蟹）网围养殖的环境条件、苗种放养、饲养管理、病害防治及收获等技术要求。本文件适用于江苏省阳澄湖区域内中华绒螯蟹的网围养殖生产。
Title：Crab aquaculture standard for Yangcheng Lake Da Zha Crab - Eriocheir sinensis
中国标准分类号：B 46
国际标准分类号：65.020.30

《DB32/T 372-2000 中华绒螯蟹（阳澄湖大闸蟹）网围养殖技术规范》是江苏省地方标准，该标准对中华绒螯蟹（阳澄湖大闸蟹）的网围养殖技术进行了详细规定。以下选取了部分重要条文进行详细解读：

1. **环境条件**：养殖水域的水质应符合GB 11607的规定，即渔业水质标准。这意味着水体中不得含有有害物质，确保水体的pH值、溶解氧等指标均在适宜范围内。这一要求是为了保证中华绒螯蟹的健康生长环境。

2. **网围设置**：网围面积应根据养殖规模合理确定，一般每亩放养规格为80-120只/千克的扣蟹600-800只。网围的设置要牢固，防止逃逸，并且要定期检查维修，以确保养殖环境的稳定性和安全性。

3. **苗种选择与放养**：苗种来源应明确，优先选用本地培育的优质苗种。放养前需进行消毒处理，常用的方法有高锰酸钾溶液浸泡或食盐水浸洗。放养时间通常选在春季，水温稳定在10℃以上时进行。

4. **饲养管理**：饲料投喂要遵循“四定”原则，即定时、定位、定量、定质。饲料种类包括植物性饲料（如水草、浮萍等）和动物性饲料（如螺蛳、小鱼虾等），并注意蛋白质含量不低于35%。同时，要加强日常巡查，观察螃蟹活动情况及水质变化，及时调整管理措施。

5. **疾病防控**：坚持预防为主的原则，定期使用生石灰或其他无毒药物对池塘进行消毒。一旦发现病害，应及时诊断并采取有效治疗措施，避免病情扩散。

6. **收获与运输**：收获期一般在秋季，当螃蟹达到商品规格时即可捕捞上市。运输过程中要注意保持低温湿润环境，减少机械损伤，提高成活率。

以上内容是对《DB32/T 372-2000》中一些关键条款的具体说明，希望对从事相关工作的人员有所帮助。