DB4210T 10-2017 无公害农产品 结球甘蓝生产技术规程

摘要：本文件规定了无公害农产品结球甘蓝生产的产地环境、品种选择、播种育苗、田间管理、病虫害防治及采收等技术要求。本文件适用于湖北省范围内无公害农产品结球甘蓝的生产。
Title：Technical Regulations for Production of Pollution-free Chinese Cabbage
中国标准分类号：B 61
国际标准分类号：65.020.20

DB4210T 10-2017《无公害农产品 结球甘蓝生产技术规程》是湖北省地方标准，为结球甘蓝的无公害生产提供了科学的技术指导。以下是对该标准中一些重要条文的详细解读。

### 产地环境要求

标准规定，结球甘蓝的种植地应选择在空气清新、水质纯净且土壤未受污染的区域。具体来说，生产基地周围5公里内不得有排放重金属、农药残留及其他有害物质的企业。土壤pH值应在6.0至7.5之间，有机质含量不低于2%。这些要求确保了结球甘蓝生长环境的安全性，避免了外界污染物对产品质量的影响。

### 种子选择与处理

种子质量直接关系到作物的产量和品质。标准指出，应当选用经过国家或省级审定通过的优良品种，并且种子纯度不低于98%，发芽率不低于85%。播种前需对种子进行消毒处理，常用的方法包括温汤浸种（50℃热水浸泡20分钟）或药剂拌种，以预防苗期病害的发生。

### 栽培管理

在栽培过程中，合理的密度配置至关重要。标准建议每亩定植密度为3000株左右，行距保持在50厘米，株距约40厘米。同时强调要适时追肥，前期以氮肥为主促进植株健壮生长，中后期适量增施磷钾肥提高结球质量。灌溉方面提倡采用滴灌等节水灌溉方式，既保证水分供应又减少水资源浪费。

### 病虫害防治

无公害生产特别注重环保型病虫害防控措施的应用。标准推荐使用物理方法如黄板诱杀蚜虫，生物制剂如苏云金杆菌防治菜青虫等。化学农药仅作为最后手段，并严格控制用药量和安全间隔期，确保产品符合无公害标准。

### 收获与储存

当结球甘蓝叶片紧密、叶球坚实且重量达到一定规格时即可采收。收获后应及时预冷降温，并储存在通风干燥、温度适宜（一般为0℃～1℃）的环境中，防止腐烂变质。整个过程都要注意卫生条件，避免二次污染。

以上内容涵盖了DB4210T 10-2017的主要技术要点，旨在帮助生产者按照规范操作，生产出安全优质的无公害结球甘蓝。