DB4210T 13-2017 无公害农产品 莴笋生产技术规程

摘要：本文件规定了无公害农产品莴笋生产的产地环境、品种选择、育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收等技术要求。本文件适用于湖北省范围内无公害农产品莴笋的生产。
Title：Technical Regulations for the Production of Pollution-free Lettuce
中国标准分类号：B 46
国际标准分类号：65.020.20

《DB4210T 13-2017 无公害农产品 莴笋生产技术规程》是湖北省制定的一项地方标准，旨在规范莴笋的种植过程，确保产品的安全性和高品质。以下是对该标准中一些关键条款的详细解读：

### 产地环境要求

标准明确规定了莴笋生产基地应远离工业区和城市污染源，土壤、灌溉水及空气质量需符合国家相关无公害农产品产地环境质量标准。这意味着种植者需要对土壤进行定期检测，确保重金属含量和农药残留不超过规定限值，并且灌溉用水不得含有有害物质。

### 栽培管理

在栽培管理方面，标准强调选用抗病性强、适应当地气候条件的优良品种。播种前要对种子进行消毒处理，以减少病虫害的发生几率。此外，合理密植也是提高产量的关键因素之一，通常情况下每亩定植密度为3500至4000株左右。

### 施肥与灌溉

施肥时提倡施用有机肥为主，化学肥料为辅的原则。具体来说，在基肥阶段应施足底肥，追肥则根据生长情况适时适量补充氮磷钾等元素。同时注意平衡施肥比例，避免过量使用单一养分造成营养失衡。对于灌溉而言，应采取滴灌或喷灌等方式节水灌溉，保持土壤湿润但不过度积水。

### 病虫害防治

针对莴笋常见的霜霉病、软腐病等问题，标准建议采用物理方法（如覆盖防虫网）、生物制剂以及高效低毒农药相结合的方式来进行综合防控。特别需要注意的是，在采收前15天内禁止使用任何化学农药，确保最终产品符合无公害标准。

### 收获与贮藏

收获时间的选择直接影响到产品质量的好坏。一般来说，当莴笋心叶充分包合且叶片颜色正常时即可采收。采收后应及时清洗并分级包装，存放在阴凉通风处，温度控制在0-4℃之间，相对湿度保持在90%-95%范围内，这样可以延长保鲜期并维持较好的商品性状。

通过以上几个方面的严格把控，《DB4210T 13-2017》为我们提供了一套完整的无公害莴笋生产流程指南，有助于保障消费者健康的同时也促进了农业可持续发展。希望广大种植户能够认真学习并严格执行这些规定，共同推动我国无公害农产品事业向前迈进一大步。