DB22T 1810-2013 食品中硼酸及硼酸盐的测定 离子色谱法

摘要：本文件规定了食品中硼酸及硼酸盐的离子色谱法测定方法。本文件适用于各类食品中硼酸及硼酸盐含量的测定。
Title：Determination of Boric Acid and Borates in Foods - Ion Chromatography Method
中国标准分类号：B 31
国际标准分类号：67.050

DB22/T 1810-2013标准规定了食品中硼酸及硼酸盐含量的离子色谱测定方法。以下是该标准中一些关键条文的详细解读：

标准适用范围：适用于各类食品中硼酸及硼酸盐的定量分析。

试剂和材料要求：所用试剂应为分析纯及以上级别，水的电导率需小于5μS/cm。实验用水建议使用去离子水或蒸馏水。

样品处理步骤：样品需经均质处理后，加入适量的稀硝酸溶液，使pH值保持在6.0～7.0之间。样品需通过0.45μm滤膜过滤以去除不溶物。

色谱条件：色谱柱推荐使用阴离子交换柱，淋洗液选用氢氧化钠溶液，浓度为30mmol/L，流速设定为1.0mL/min，柱温控制在30℃左右。

检测与计算：采用外标法定量分析，根据保留时间定性，峰面积定量。最终结果保留两位有效数字。

注意事项：仪器在使用前需进行充分预热；样品处理过程中避免引入杂质；每次进样前后都应对系统进行清洗，防止交叉污染。

以上是标准中的核心内容解析，确保操作规范性和数据准确性至关重要。