GBT 20014.13-2008 良好农业规范.第13部分：水产养殖基础控制点与符合性规范

GBT 20014.13-2008 良好农业规范.第13部分：水产养殖基础控制点与符合性规范

什么是GBT 20014.13-2008标准？

GBT 20014.13-2008是中国国家标准化管理委员会发布的关于良好农业规范（GAP）的标准，其第13部分专门针对水产养殖行业。该标准旨在通过一系列控制点和符合性规范，确保水产养殖产品的安全性和可持续性。

GBT 20014.13-2008的主要目的是什么？

该标准的主要目的是为水产养殖企业提供一套全面的质量管理体系框架，涵盖从生产到销售的全过程，以减少环境污染、保障产品质量、提高资源利用效率，并满足国内外市场对食品安全的要求。

GBT 20014.13-2008的核心控制点有哪些？

• 养殖场环境评估与管理
• 饲料及饵料的安全性控制
• 疾病防控与用药管理
• 水质监测与维护
• 养殖过程中的记录与追溯体系
• 最终产品的检验与合格评定

如何理解“符合性规范”？

“符合性规范”是指在执行GBT 20014.13-2008标准时，企业需要遵循的具体操作要求和技术指标。这些规范包括但不限于水质检测频率、药物残留限制、病害处理流程等，以确保产品符合相关法律法规和市场需求。

GBT 20014.13-2008是否适用于所有类型的水产养殖？

是的，该标准适用于大多数常见的水产养殖活动，如鱼类、虾类、贝类等的养殖。但具体实施时可能需要根据养殖种类的特点进行适当调整，以确保适用性和有效性。

企业如何开始实施GBT 20014.13-2008标准？

• 成立专门的工作小组，负责标准的学习与实施。
• 开展内部培训，使员工了解标准要求及其重要性。
• 对照标准进行全面的风险评估，识别关键控制点。
• 制定详细的实施方案，并定期检查执行情况。
• 寻求第三方认证机构的帮助，确保符合性。

GBT 20014.13-2008与国际标准的关系是什么？

GBT 20014.13-2008参考了国际上广泛采用的良好农业规范（GAP）原则，同时结合了中国的实际情况。因此，该标准不仅能够帮助企业满足国内法规要求，还能提升其在国际市场的竞争力。

违反GBT 20014.13-2008标准可能导致哪些后果？

• 产品质量下降，影响消费者信心。
• 面临行政处罚或市场禁入风险。
• 损害企业声誉，影响长期发展。

是否有相关的技术支持或咨询机构可以提供帮助？

是的，许多行业协会、科研机构以及认证公司都提供与GBT 20014.13-2008相关的技术支持和咨询服务。企业可以通过这些渠道获取专业指导。