TJGE 0075-2023 江西绿色生态 稻米油

摘要：本文件规定了江西绿色生态稻米油的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以稻谷胚芽和米糠为原料，采用物理压榨或浸出工艺生产的稻米油及其产品质量控制。
Title：Jiangxi Green Ecological Rice Bran Oil
中国标准分类号：X45
国际标准分类号：67.200.10

江西绿色生态稻米油TJGE 0075-2023标准中有一项重要的变化是关于污染物限量的规定。相较于旧版标准，新版标准对污染物如铅、黄曲霉毒素B1等的限量要求更加严格。

以黄曲霉毒素B1为例，其在新版标准中的限量从原来的20微克/千克降低到了10微克/千克。这一改变主要是为了更好地保障消费者的健康安全，因为黄曲霉毒素B1是一种强致癌物质，长期摄入会对人体肝脏造成严重伤害。

那么如何确保稻米油产品符合这一新的限量标准呢？首先，在原料采购环节就要严格把控，选择优质、无污染的大米作为生产原料。其次，在加工过程中要采用先进的脱毒技术和设备，有效去除油脂中的有害成分。最后，在成品检测阶段，企业应按照标准要求使用高效液相色谱法等科学手段对产品进行精确测定，确保最终产品的黄曲霉毒素B1含量低于规定限值。

通过以上措施，不仅可以保证产品质量达到TJGE 0075-2023的要求，更能体现江西绿色生态稻米油的品牌价值和社会责任。