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资源简介
摘要：本文件规定了食品机械装配的技术要求、检验方法和质量评定。本文件适用于食品加工、包装及辅助设备的装配过程。
Title：General Technical Requirements for Food Machinery - Assembly Technology Requirements
中国标准分类号：X51
国际标准分类号：67.040 -
封面预览
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拓展解读
SBT 224-2013主要内容
SBT 224-2013《食品机械通用技术条件 装配技术要求》规定了食品机械在装配过程中的基本要求、工艺流程以及质量控制标准。以下是其主要内容：
- 基本要求：明确了食品机械装配过程中所需遵循的安全规范和环保要求。
- 工艺流程：
- 零部件的清洗与检查
- 装配前的准备工作
- 具体装配步骤
- 调试与验收
- 质量控制：对装配完成后的产品进行性能测试和功能验证，确保符合相关标准。
与老版本的变化
相比老版本，SBT 224-2013在以下几个方面进行了更新和改进：
- 安全规范：增加了更多关于操作人员安全的细节要求，例如防护装置的设计与安装。
- 环保要求：强化了对装配过程中可能产生的污染的控制措施。
- 装配精度：提高了对关键部件装配精度的要求，以提升设备的整体性能。
- 材料兼容性：新增了对食品接触材料的兼容性测试要求，确保食品安全。
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