SBT 225-2007 食品机械通用技术条件 铸件技术要求

关于SBT 225-2007 食品机械通用技术条件 铸件技术要求的常见问题解答

什么是SBT 225-2007标准？

SBT 225-2007是中国的一项国家标准，规定了食品机械中铸件的技术要求，旨在确保食品机械的安全性、可靠性和卫生性。

该标准适用于哪些设备？

该标准适用于所有与食品接触或用于食品加工的机械设备中的铸件，例如搅拌机、输送带、压榨机等。

铸件表面质量有哪些具体要求？

根据SBT 225-2007，铸件表面应无裂纹、气孔、砂眼等缺陷，表面粗糙度需符合设计图纸的要求。此外，铸件表面不得有影响使用的明显瑕疵。

铸件的材料选择有哪些限制？

标准要求铸件材料必须符合食品安全要求，通常选用不锈钢或其他耐腐蚀材料。材料的选择需经过严格的测试，以确保不会对食品造成污染。

如何检测铸件的质量？

• 外观检查：通过目视或放大镜检查表面是否存在缺陷。
• 无损检测：采用超声波、射线检测等方法检查内部结构是否完好。
• 化学成分分析：检测材料成分是否符合标准要求。

铸件在安装前需要进行哪些处理？

铸件在安装前需要进行清洁处理，去除表面的油污、砂粒等杂质。对于食品直接接触的部分，还需进行消毒处理。

如果铸件不符合标准要求怎么办？

• 退回生产厂家进行重新加工或更换。
• 对不合格部分进行修复，但修复后的铸件需重新检验合格后才能投入使用。

标准中对铸件的尺寸公差有何规定？

标准明确规定了铸件的尺寸公差范围，通常为±1mm至±3mm之间，具体数值需参照设计图纸。超出公差范围的铸件将被视为不合格产品。

如何判断铸件是否符合卫生要求？

铸件需通过卫生部门的认证，确保其表面光滑、易于清洗，且不会滋生细菌。此外，材料本身需符合食品接触材料的相关法规。

标准中是否对铸件的使用寿命有要求？

是的，标准要求铸件在正常使用条件下具有足够的使用寿命，通常不低于5年。同时，铸件的设计应便于维护和更换。