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    SBT 10938-2012 果蔬清洗机
    果蔬清洗机食品安全清洗设备果蔬处理卫生要求
    19 浏览2025-06-07 更新pdf0.16MB 未评分
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    摘要:本文件规定了果蔬清洗机的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以水为介质,用于清洗水果和蔬菜的清洗机。
    Title:Fruit and Vegetable Washing Machine
    中国标准分类号:X45
    国际标准分类号:67.260

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    SBT 10938-2012 果蔬清洗机
  • 拓展解读

    SBT 10938-2012 果蔬清洗机标准概述

    SBT 10938-2012 是中国商业行业的一项推荐性标准,专门针对果蔬清洗机的设计、制造和性能提出了具体的技术要求和检测方法。这一标准的出台旨在规范市场上的果蔬清洗机产品质量,保障消费者的健康与安全,同时推动行业的健康发展。作为一项重要的技术文件,SBT 10938-2012 不仅涵盖了清洗机的基本功能要求,还涉及了其安全性、耐用性和环保性等多方面的考量。

    果蔬清洗机的功能与重要性

    随着人们对食品安全意识的提高,果蔬清洗机逐渐成为家庭厨房中的必备电器之一。这类设备的主要功能是通过物理或化学手段去除附着在水果和蔬菜表面的农药残留、泥土、细菌和其他污染物。果蔬清洗机的普及不仅提升了人们的生活质量,还为家庭健康提供了有力保障。例如,近年来多项研究表明,清洗不彻底的果蔬可能含有大量有害物质,而果蔬清洗机能够有效降低这些风险。

    • 农药残留问题: 农药残留是现代食品生产中的一大隐患。SBT 10938-2012 标准对清洗机去除农药残留的能力提出了明确要求,确保消费者可以安心食用清洗后的果蔬。
    • 节能环保: 随着绿色消费理念的兴起,果蔬清洗机的能效和水资源利用率也成为关注的重点。标准中明确规定了清洗机的能耗和用水量上限,以促进可持续发展。

    SBT 10938-2012 的核心要求

    SBT 10938-2012 标准从多个维度对果蔬清洗机进行了规范,以下是其中几个关键点:

    • 清洗效果: 根据标准,果蔬清洗机需要达到一定的清洗效率,即在规定时间内能够有效去除果蔬表面的农药残留和污垢。测试方法通常包括模拟实验和实验室检测。
    • 安全性: 清洗机的设计应避免漏电、过热等安全隐患,同时符合国家电气安全标准。此外,清洗剂的使用也需严格控制,以防止对人体造成伤害。
    • 耐用性: 为了延长产品的使用寿命,标准对清洗机的结构强度、耐腐蚀性以及零部件的可靠性提出了具体要求。

    实际案例分析

    某知名家电品牌推出了一款符合 SBT 10938-2012 标准的果蔬清洗机,该产品在市场上获得了广泛好评。根据第三方机构的测试数据,这款清洗机的农药残留去除率高达 95% 以上,远超行业平均水平。此外,其独特的水流设计和高效过滤系统显著提高了清洗效率,同时减少了水资源浪费。这一成功案例充分证明了 SBT 10938-2012 标准对于提升产品质量的重要性。

    未来发展趋势

    尽管 SBT 10938-2012 已经为果蔬清洗机行业设定了较高的门槛,但随着科技的进步,未来的清洗机将更加智能化和个性化。例如,一些企业正在研发基于人工智能的清洗机,能够根据果蔬种类自动调整清洗模式;还有企业尝试利用纳米技术进一步提升清洗效果。可以预见,未来的果蔬清洗机将在性能、功能和用户体验方面实现更大的突破。

    结语

    SBT 10938-2012 标准不仅是果蔬清洗机行业的技术指南,更是消费者权益保护的重要工具。它通过严格的规范和科学的检测方法,确保了市场上流通的产品具备高质量和高安全性。在未来,随着更多创新技术的应用,果蔬清洗机有望为人们的健康生活提供更全面的保障。

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