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摘要:本文件规定了冷饮现调机的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以水、糖浆、奶浆等为原料,通过制冷系统或搅拌系统制作冷饮的现调机。
Title:Cold Drink Fountain Machines - Specifications and Test Methods
中国标准分类号:X53
国际标准分类号:67.260
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拓展解读
什么是SBT 10793-2012标准?
SBT 10793-2012是中国国家标准化管理委员会发布的关于冷饮现调机的技术标准,主要用于规范冷饮现调机的设计、制造、检验和使用要求,以确保设备的安全性和功能性。
冷饮现调机的主要功能是什么?
冷饮现调机的主要功能包括自动混合饮料原料、冷却饮品、定量分配以及提供多种口味选择。它通常用于餐饮行业,为顾客快速制作冰饮。
冷饮现调机是否需要定期维护?
是的,冷饮现调机需要定期维护以确保其正常运行。主要维护内容包括清洁机器内部、检查制冷系统、更换过滤器以及校准计量装置。定期维护可以延长设备寿命并保证饮品质量。
冷饮现调机有哪些安全要求?
冷饮现调机如何保证饮品卫生?
冷饮现调机是否支持多种口味调配?
是的,冷饮现调机通常支持多种口味调配。用户可以通过预设程序或手动调节来选择不同的配方比例,从而满足多样化需求。
冷饮现调机的制冷效率如何影响使用体验?
制冷效率直接影响饮品的口感和出杯速度。高效的制冷系统能够更快地将饮料冷却至理想温度,提升用户体验。因此,在选购设备时,应关注其制冷功率和能效比。
冷饮现调机的耗电量大吗?
冷饮现调机的耗电量取决于设备的规格和使用频率。一般来说,高效节能的机型在长期使用中会更加经济实惠。建议选择带有智能休眠模式的设备以降低能耗。
冷饮现调机是否适合家庭使用?
冷饮现调机主要面向餐饮行业设计,但部分小型化、功能简化的产品也适合家庭使用。购买前需根据实际需求评估设备尺寸、容量和功能适配性。
冷饮现调机的使用寿命一般是多久?
冷饮现调机的使用寿命通常为5到8年,具体取决于设备的质量、维护情况以及使用频率。定期保养和正确操作可以显著延长设备的使用寿命。