SBT 10714-2012 芹菜流通规范

SBT 10714-2012 芹菜流通规范

SBT 10714-2012 是关于芹菜流通规范的标准文件，旨在规范芹菜在流通过程中的质量要求、包装、运输和储存等环节。以下是该标准的主要内容及与老版本的变化。

主要内容

• 质量要求：
  • 芹菜的外观应整齐、无病虫害、无腐烂。
  • 规定了芹菜的长度、直径等具体尺寸范围。
  • 增加了对农药残留量的检测要求。
• 包装要求：
  • 采用环保材料进行包装。
  • 包装标识需清晰标明产地、生产日期和保质期。
• 运输要求：
  • 运输工具需清洁卫生，避免二次污染。
  • 温度控制在适宜范围内，防止芹菜受损。
• 储存要求：
  • 储存环境需保持干燥、通风。
  • 定期检查库存，确保芹菜品质。

与老版本的变化

• 质量要求：
  • 新增了对农药残留量的具体检测指标。
  • 提高了对外观和尺寸的一致性要求。
• 包装要求：
  • 强调使用环保材料，减少环境污染。
  • 增加了包装标识的详细说明。
• 运输要求：
  • 细化了运输过程中的温度控制措施。
  • 加强了对运输工具清洁度的要求。
• 储存要求：
  • 增加了定期检查库存的频率要求。
  • 优化了储存环境的湿度管理。