SBT 10227-1994 糕点检验规则、包装、标志、运输及贮存

SBT 10227-1994 糕点检验规则、包装、标志、运输及贮存

该标准规定了糕点的检验规则、包装、标志、运输和贮存的要求，确保产品质量符合相关规范。

主要内容

• 检验规则：明确了糕点产品的抽样方法、检验项目和判定规则，确保每批次产品均符合质量要求。
• 包装：规定了包装材料的选择、包装方式以及包装标识的具体要求，以保护产品品质并方便消费者识别。
• 标志：详细说明了产品标签上应包含的信息，如生产日期、保质期、生产厂家等。
• 运输：对运输工具、装卸过程提出了具体要求，防止产品在运输过程中受到损害。
• 贮存：明确了贮存环境的温度、湿度要求，以及避免阳光直射等注意事项。

与老版本的变化

• 增加了更严格的检验规则，提高了对产品质量控制的要求。
• 更新了包装材料的标准，强调环保和安全性。
• 强化了标志信息的完整性，新增了更多需要标注的内容。
• 优化了运输和贮存条件，适应了现代物流和仓储的需求。