QBT 5404-2019 共轭亚油酸甘油酯

关于QBT 5404-2019 共轭亚油酸甘油酯的常见问题解答

什么是QBT 5404-2019标准？

QBT 5404-2019是中国轻工业联合会发布的行业标准，用于规范共轭亚油酸甘油酯（Conjugated Linoleic Acid Glyceride）的产品质量要求、检测方法及检验规则。

共轭亚油酸甘油酯的主要用途是什么？

共轭亚油酸甘油酯广泛应用于食品添加剂、营养补充剂和功能性食品中。它具有抗氧化、促进脂肪代谢等健康益处，常被用于减肥产品或健康食品中。

如何判断共轭亚油酸甘油酯的质量是否符合QBT 5404-2019标准？

可以通过以下指标进行检测：

• 脂肪酸组成
• 过氧化值
• 酸价
• 熔点范围
• 溶解性

共轭亚油酸甘油酯是否安全？

是的，共轭亚油酸甘油酯被认为是安全的，已被多个国家批准为食品添加剂。但其摄入量需控制在合理范围内，过量可能引起不良反应。

共轭亚油酸甘油酯与普通亚油酸有何区别？

共轭亚油酸甘油酯是一种特定结构的脂肪酸甘油酯，其分子中含有共轭双键结构。这种结构使其具有独特的生理功能，而普通亚油酸则不具备这些特性。

如何储存共轭亚油酸甘油酯以保持其品质？

建议将共轭亚油酸甘油酯储存在阴凉干燥处，避免阳光直射和高温环境。同时，应密封保存以防止氧化变质。

共轭亚油酸甘油酯是否适合所有人食用？

并非所有人都适合食用。孕妇、哺乳期妇女以及有特殊疾病的人群应在医生指导下使用。此外，过敏体质者需谨慎选择。

如何辨别市场上假冒伪劣的共轭亚油酸甘油酯产品？

消费者可通过以下方式辨别：

• 查看产品包装上的生产批号和认证标志。
• 咨询专业机构进行成分检测。
• 选择正规渠道购买。

共轭亚油酸甘油酯是否需要与其他营养素搭配服用？

虽然共轭亚油酸甘油酯本身具有一定的健康效益，但为了达到最佳效果，建议搭配维生素E或其他抗氧化剂共同服用，以增强其稳定性。