QBT 4564-2013 精幼砂糖

QBT 4564-2013 精幼砂糖标准概述

QBT 4564-2013 是中国轻工业联合会发布的一项行业标准，主要针对精幼砂糖的质量要求和检测方法进行了规范。这一标准的出台旨在提升国内糖制品行业的生产水平，确保产品的安全性和一致性，同时满足消费者对高品质食品的需求。

精幼砂糖的定义与特点

精幼砂糖是一种经过精细加工的白砂糖，其颗粒比普通白砂糖更小、更均匀，因此更容易溶解于液体中。这种特性使其成为烘焙、饮品制作以及家庭烹饪的理想选择。根据QBT 4564-2013的规定，精幼砂糖的纯度需达到99.7%以上，且不得含有任何对人体有害的杂质。

相关质量指标与检测方法

为了保证精幼砂糖的质量，QBT 4564-2013列出了多项关键指标，包括但不限于：

• 蔗糖分含量
• 水分含量
• 灰分含量
• 色值
• 粒度分布

这些指标通过科学的检测手段得以量化，例如采用高效液相色谱法测定蔗糖分含量，利用干燥失重法测量水分含量等。

行业应用与市场影响

近年来，随着健康饮食观念的普及，精幼砂糖因其便于控制用量的特点，在餐饮业和家庭消费中越来越受欢迎。据统计，2022年中国精幼砂糖市场需求量较上一年增长了约15%，显示出强劲的增长势头。

以某知名食品企业为例，该公司自引入符合QBT 4564-2013标准的精幼砂糖后，其产品品质得到了显著提升，客户满意度也大幅提高。

总结

QBT 4564-2013标准为精幼砂糖的生产和销售提供了明确的技术指导，不仅保障了产品质量，还推动了整个行业的规范化发展。未来，随着技术的进步和消费者需求的变化，这一标准有望进一步优化和完善，为更多企业提供可靠的支持。